夏至时节注重补阳祛湿,饮食宜多吃苦
夏至的养生方法有哪些?夏天也是一个吃苦的好时节。夏至这天虽然白昼最长,太阳角度最高,但并不是一年中天气最热的时候,“夏至开始,自然界阳气逐渐旺盛,到了三伏天,天气最热,阳气也最旺,这是自然界最基本的规律。”南方医科大学中西医结合医院针灸康复科主任周国平教授说,养生要“天人相应",顺应自然,这个时候自然界阳气上升,顺势补阳,阳气就更加旺盛。对阳虚体质的人来说,夏至是补阳最好的时候,可适当吃些羊肉、狗肉等助阳食物。
起居上,人顺应这个规律应该多活动,但不能过量,不能“伤气”。运动过量,汗流过多,容易伤气,可多做散步、太极类平缓运动。除了清淡饮食,还可多吃苦菜类蔬菜,如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。不过,苦味食物均属寒凉,虽然能清热泻火,但属于清泻类食物,体质较虚弱者不宜食用,否则会加重病情。
夏至时节注重补阳祛湿 饮食宜多吃苦
1、芹菜:性味甘苦。微寒。具备清热利湿、平肝凉血的作用。时常食用。对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者具备较好的匡助疗效。芹菜还具备减低胆固纯和血压的作用。
2、丝瓜络:性味甘苦。有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。丝瓜络清冷微寒。瓜肉鲜嫩。做汤或者炒肉均可。具备清热化痰的作用。
3、莴笋:具备清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用。对幼童来讲,还能起到帮助长牙、换牙的作用。
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