车内瓶装水,晒过真有毒
几年前,谣传歌星雪瑞儿可洛(Sheryl Crow)认为她喝了放在车里被晒热的瓶装水,导致罹患乳癌。从那时起,有关塑胶瓶释出危险化学物渗进水里的担心从未消失,而新研究显示,这种担心是有道理的。
调查16种品牌的瓶装水,在华氏39度、77度和158度三种类似冰箱、室内和炎热夏天车内的不同温度存放的效应。研究员在一周、两周、四周后,检查锑(antimony)和酚甲烷(BPA)的含量。
锑是一种微量重金属,2009年的研究显示,它与肺脏、心脏和肠胃疾病有关联。“国际癌症研究机构”把三氧化锑列为“可能致癌物”。
BPA在人体可产生类似雌激素的作用,这种物质存在于一些塑胶中。联邦食品药物管理局(FDA)禁止婴儿使用的奶瓶和双把手水杯使用BPA。
研究员发现,随温度升高和时间愈久,水瓶内锑含量也愈高。77度时,水瓶释出的锑高出最多一倍。BPA的含量也增加,但还不到令人担忧的地步。各品牌增幅不一。但到了158度,也就是车子被晒热的情况,锑含量的增幅可高达319倍,不过仍低于环保署的规定。研究员表示,每天喝汙染这种最严重的瓶装水,可能危害健康,特别是儿童。
儘管这些有害物质的含量并不高,但是研究员马莉娜仍建议扔掉存放在高温的瓶装水,因为塑胶会释出锑,进到水里。瓶装水应存放在冰箱或室温下。
马莉娜并指出,偶尔喝热的瓶装水没有问题,但如果长年饮用,累积下来就可能有不良影响。这项研究刊登在“环境汙染”(Environmental Pollution)期刊。
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