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咖喱鸡块的做法,开胃怡人的热菜菜谱

【导读】咖喱鸡块的做法有哪些?鸡肉是一种常见的肉类,也有很多的烹饪方法。那么,咖喱鸡块的做法有哪些,怎么做营养好吃?一起和6681小编来看看咖喱鸡块的做法的介绍吧!

咖喱鸡块的做法

做法一

材料

洋葱、胡萝卜、土豆、鸡胸、葱姜蒜、料酒、盐、油、油咖喱

咖喱鸡块的做法 开胃怡人的热菜菜谱

做法

1、胡萝卜、土豆、鸡胸切成大小相同的块儿,备用

2、洋葱切丝爆炒,炒出香味,倒入鸡胸翻炒至表面变色,加油咖喱炒匀,放入土豆胡萝卜翻炒

咖喱鸡块的做法 开胃怡人的热菜菜谱 第2张

咖喱鸡块的做法

3、加入热水,水没过锅里的食材即可,煮开后小火慢炖

法二

材料

鸡腿肉500克,土豆1个,洋葱半个,胡萝卜半根,葱1段,姜1小块,咖喱1块,料酒1小勺,油1大勺,盐少许(依个人口味)

做法

1、鸡腿肉,土豆,胡萝卜,洋葱切块

2、鸡肉中放入料酒,腌制10分钟

3、锅内放入少许油,葱、姜爆香后放入鸡肉爆炒片刻

4、随后加入土豆块,胡萝卜块翻炒,然后加热水炖

5、炖至土豆,胡萝卜变软,放入洋葱,咖喱粉

6、翻炒至洋葱变软,出锅

咖喱鸡块的做法 开胃怡人的热菜菜谱 第3张

做法三

材料

主料:鸡块500g,小土豆1个

咖喱鸡块的做法 开胃怡人的热菜菜谱 第4张

咖喱鸡块的做法

辅料:胡萝卜半个、咖喱油3汤匙,盐,料酒适量

做法

1、鸡块洗净浸泡1小时去除血水和杂物,中间换水几次,冲洗干净沥干水分,加盐和料酒腌制30分钟。土豆胡萝卜去皮切块,腌好的鸡块放入乐葵料理碗中,加入咖喱油拌匀;

2、扣好放入微波炉700W高火5分钟,取出加入土豆胡萝卜块拌匀,可以根据口味再加入少量盐;

3、扣好继续放入微波炉700W高火5分钟,取出搅拌一下,继续5分钟即可。

做法四

材料

a:鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、土豆、葱

b:咖喱粉、椰子汁、酸奶、花生酱、芝士片、生粉、酱油、白胡椒粉、浓汤宝鸡汤

咖喱鸡块的做法 开胃怡人的热菜菜谱 第5张

做法

1、鸡肉切小块,洋葱切小块,土豆胡萝卜去皮切小块,葱切葱花

2、腌鸡肉:放生粉、咖喱粉、一点点酱油,拌匀

咖喱鸡块的做法 开胃怡人的热菜菜谱 第6张

咖喱鸡块的做法

3、锅中放适量油,将洋葱放入小火炒出甜味,用小火哈,要的是洋葱的甜味儿

4、放入胡萝卜、土豆拌炒

5、少许浓汤宝兑清水后倒入,放入咖喱粉,适量,大火煮开,转小火煮至土豆胡萝卜7-8成熟,汤汁剩一半的样子,盛出待用

6、炒鸡肉,将腌制好的鸡肉放入锅中炒至变色

7、加入土豆胡萝卜,放椰子汁少许(酸奶也可以)

8、放花生酱

9、放芝士片,继续用小火煮,煮至汤汁稠腻,出锅前放入葱花,还可以加少许白胡椒粉

做法五

材料

咖喱鸡块的做法 开胃怡人的热菜菜谱 第7张

味好美油咖喱一汤勺,鸡块适量,牛奶一包,盐一小勺,土豆1个,料酒一汤勺,葱少量,姜两片

做法

咖喱鸡块的做法 开胃怡人的热菜菜谱 第8张

咖喱鸡块的做法

1、鸡肉跺成小块(我通常喜欢买鸡腿或鸡翅,口感好,而且容易熟)

2、葱姜切碎备用,土豆切块

3、起油锅,放葱姜,炒出香味后倒入鸡块和土豆,喷料酒,翻炒,可以加少量的盐,一勺味好美油咖喱,倒入牛奶,中小火慢炖。汁水差不多收干就可以出锅了。

做法六

材料

鸡1只,1斤多,咖喱粉1袋,30克,土豆2个,胡萝卜1个,洋葱半个,鲜牛奶1/2袋,姜5片,油5汤匙,糖1/3汤匙,盐1/2汤匙,料酒2汤匙,酱油2汤匙

做法

1.将鸡洗净,剁成块,加入2汤匙料酒、2汤匙酱油和姜片,拌匀腌制30分钟

2.土豆和胡萝卜去皮,都切成块;洋葱剥去外皮,切成块;姜去皮切成片

咖喱鸡块的做法 开胃怡人的热菜菜谱 第9张

3.加5汤匙油进锅烧热,倒入洋葱片炒至变软出水,再放进鸡块炒至肉色变白

4.倒入土豆和胡萝卜块,继续翻炒2分钟,加清水没过鸡肉

5.将咖喱粉全部倒入锅内拌匀,盖上锅盖大火煮5分钟,转中火焖15分钟,直至水分差不多收干

咖喱鸡块的做法 开胃怡人的热菜菜谱 第10张

咖喱鸡块的做法

6.揭盖后,倒入半袋鲜牛奶、1/2汤匙盐和1/3汤匙糖搅匀,再煮5分钟即可装盘

结语:以上就是6681小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注6681养生网哦!