槐花怎么做好吃呢,槐花的五种吃法香气迷人流口水
槐花在每年春夏之际开放,它可以用来泡水饮茶,香味清新最适合夏季食用。槐花还可以做成美味的菜肴,是农家菜常用的食材。因为有季节限定,在4月份记得去采摘下新鲜槐花做美食。槐花怎么做好吃呢?这六种做法简单家常,让你感受香嫩槐花的味道。
槐花怎么做好吃呢
一、槐花鸡蛋饼
槐花摘掉变色花瓣和杂叶,清洗干净后挤压掉水分。在打散的鸡蛋中放入花瓣、盐、葱花和蔬菜末,搅拌后倒一勺到小锅里,稍微往下压让花瓣融在鸡蛋里,两面煎成焦黄色就可以了。
二、蒸槐花
蒸槐花是最传统的做法,将槐花用盐水浸泡去菌杀虫。晒干水分后倒入橄榄油、面粉搅拌,让每一朵槐花上都沾上面粉,可以防止粘在一起。放到烧开的锅里蒸十五分钟,用大蒜、辣椒、酱醋调好酱汁,加热完成就可以蘸着吃了。
三、凉拌槐花
新鲜槐花清洗好花瓣,放到热水中焯五分钟煮熟。将槐花捞出沥干放凉,用醋酱、香油、芝麻酱做成酱料,最上面撒上香芹做点缀。
四、槐花水饺
槐花清洗后放入锅中焯水,花朵变色的时候捞出挤干。鸡蛋液也在锅中先炒碎,添加上韭菜末、槐花,用盐和耗油调味。搅拌后就做好了馅料,这种馅料可以用来制作包子和饺子,包好后再蒸十分钟蘸酱料就可以吃了。
五、槐花糕
槐花糕是传统的糕点香甜美味,有淡淡的槐花味道。将槐花浸泡一天清洗干净,挤干水分,加入糖粉、糯米粉和粘米粉,放矿泉水搅拌,过筛后整理表面,撒上少量槐花让外观变得漂亮,放入锅中蒸十五分钟,桂花糕就完成了。
-
冠心病的注意事项,冠心病的饮食禁忌
冠心病发生的原因是什么呢?平常的饮食又有哪些注意事项呢?小编整理了一下关于冠心病发生的原因,和冠心病日常饮食的注意事项,希望能够帮助各位读者。冠心病发生的原因:冠心病的主要病因是冠状动脉粥样硬化,但动脉粥样硬化的原因尚不完全清楚可能是多种因素综合作用的...
-
七个月宝宝辅食粥食谱,6款适合宝宝喝的营养粥
【导读】七个月宝宝辅食粥食谱有哪些?七个月宝宝的辅食可以添加一些粥类辅食哦。那么,七个月宝宝辅食粥食谱有哪些,怎么做好吃又营养?一起和6681小编来看看七个月宝宝辅食粥食谱的介绍吧!七个月宝宝辅食粥食谱1:鸡肉粥材料:50克大米、30克鸡肉末、10克植物油、6克...
-
宝宝十个月吃多少奶粉,宝宝创意辅食怎么做
【导读】宝宝十个月吃多少奶粉?十个月宝宝有了咀嚼食物的能力,但是还在喝奶粉哦。那么,宝宝十个月吃多少奶粉,宝宝吃什么辅食好?一起和6681小编来看看宝宝十个月吃多少奶粉的介绍吧!宝宝十个月吃多少奶粉全天由吃三顿奶减到吃两顿奶,每次250毫升,仍掌握隔四小时吃一...
-
咖喱鸡块的做法,开胃怡人的热菜菜谱
【导读】咖喱鸡块的做法有哪些?鸡肉是一种常见的肉类,也有很多的烹饪方法。那么,咖喱鸡块的做法有哪些,怎么做营养好吃?一起和6681小编来看看咖喱鸡块的做法的介绍吧!咖喱鸡块的做法做法一材料洋葱、胡萝卜、土豆、鸡胸、葱姜蒜、料酒、盐、油、油咖喱做法1、胡萝...