鱼腥草功效:清热利尿,具有抗菌作用,泡水喝好处多
鱼腥草是食材也是中草药,它的味道十分独特,苦辛之中还有一股难以形容腥臭的气味,所以刚开始吃的人都会很排斥。但是喜欢吃的人却觉得它鲜香美味,像四川盆地湿气比较重的地区,会食用鱼腥草来清除热气。所以它的价格并不低,但是仍然有很多购买者。
鱼腥草就像是臭豆腐、榴梿这些食品,带有自己独特的味道,爱它的人不能少,不喜欢的人看到就捂鼻子。鱼腥草也叫做折耳根,小编第一次吃还是在串串店,用牛肉片包裹着,辣油底锅烫熟,入口辣爽,味道冲击着喉咙和大脑,是一次很刺激的体验。十分地道的吃法是凉拌,香葱、香菜、折耳根、辣椒和调味品,搅拌一下下饭很美味。
鱼腥草可以和其他食物一起吃可以中和味道,不常吃的人更加容易接受。鸡蛋和鱼腥草就是很好的搭配,鱼腥草本身性凉,鸡蛋性温安神,而且蛋白质高,两者十分相配。
做法一;将鱼腥草清洗后剪成小段。鸡蛋打散后热油下锅,在还没有成形之前放入折耳根一起翻炒,少量盐和酱油提升鲜味。做法二:将鱼腥草冲洗后熬煮出汤水,过滤去杂质,倒入蛋液打出鸡蛋花。
鱼腥草在夏天少量食用能够清凉降火,具有利尿的功能。能够缓解咳嗽、鼻炎、痔疮等疾病,能够抗炎消毒,其中的抗生素、微生物能够有很好的抗菌效果。将它泡热水喝茶,味道更容易接受,有化痰的效果,每天不能和太多,十克以内比较好。
但是它也不适合所有人吃,需要看自己的体质是否适合。本身需要虚寒阳气弱的人不能多吃,容易加重病情。也有的人对鱼腥草会有过敏症状,也要注意避免食用。
-
经常食用石榴有什么好处和功效?
石榴算是一种很特别的水果。我们正常吃的是石榴籽部分的外皮。石榴的口味是很不错的,所以一直被很多人喜欢着。不过石榴毕竟不算是一种大众的水果。所以虽然很多人很喜欢石榴,但是石榴具体的了解和有什么好处和功效还真的没什么人知道。石榴味甘性温带有一点酸涩...
-
木瓜的功效,木瓜的营养价值
木瓜是常见的美容保健功效的水果,木瓜含有丰富的维生素A和维生素E,常吃可以补充维生素,除了维生素,木瓜的营养价值还有很多,木瓜分美容和食用两类,很多人女性都用木瓜来丰胸,这个目前没有科学的依据,先介绍一下木瓜的营养价值有哪些。中医认为木瓜性温、味酸、具有消食...
-
女性吃什么样的食物呢,这五个食物多吃面色红润气色佳
春天气温回暖的时候,皮肤在经历了冬天的沉睡后,正在慢慢苏醒。气温升高,人体新陈代谢加快。这时候积极护肤,更好的吸收,可以达到事半功倍的效果。现在我们接受了更多的护肤知识,也在不断的学习和实践。不仅想拥有外人看来的好皮肤,还开始追求自己身体的内在状态,这样才...
-
“短命”的人 身上有5个特征,若一个都没有 恭喜你很健康!
相信每个人都想拥有一个健康长寿的身体,所以说健康长寿是人们的终极梦想。其实长寿的因素与我们的遗传、生活环境、饮食和生活习惯都有着密切的关系,那么你知道哪些身体特征是短暂生命的标志吗?短命的人,身上有5个特征,若一个都没有,恭喜你很健康!1、脖子粗脖子是血液...