鱼腥草的功效与作用,鱼腥草怎么做才好吃又有效果?
鱼腥草是我国传统的一道美味佳肴了,一般将它用来做成凉拌或者是水煮都是非常不错的。而且鱼腥草它具有清热解毒的功效,所以不仅是在日常的饮食上具有一定的营养价值,而在中医药学上也是具有广泛的应用。
那么,鱼腥草的功效与作用都有哪些呢?鱼腥草要怎样做才会好吃一些呢?接下来就让我们一起来了解一下吧。
一、鱼腥草的功效与作用
1、提高人体免疫力
鱼腥草对于人体的免疫力具有一定的提高作用,因此对于一些感染性的疾病是有一定的积极作用。
2、清热解毒
这一作用是比较为人熟知的,这主要是因为它本就是天然而又安全的一种中草药,对于治疗咽炎、肺炎以及一些皮肤炎症等等都是有很好的作用,而对于感冒和流感也具有积极性。
3、利尿
它具有利尿作用,可以增加尿液的分泌。
那么,鱼腥草要怎么做才会好吃一些呢?一般来说都是会选择进行凉拌,那么除此之外还有其他的做法吗?
二、鱼腥草怎么吃
1、鱼腥草茶
首先将它清洗干净,然后沥干水分放入到碗中进行捣碎,捣成汁水的时候就可以取它的汁来饮用。而渣子就可以做成鱼腥草茶了,一般每一次在饮用之前可以用冷水浸泡一下,然后再进行煮沸即可。
2、炖鸡
准备鱼腥草和鸡肉,胡椒粉,盐,葱姜等等;将新鲜的鸡肉给它清洗干净,然后放入到水中焯水去掉血沫,接下来将鱼腥草清洗干净,然后切成段;准备一个大锅放入整只鸡进去,然后加入葱、姜、胡椒粉以及盐,再倒入适量的水;接下来再加入鱼腥草,煮熟即可。
-
乌龙茶属于什么茶,来瞧瞧它的功效
乌龙茶属于什么茶对于爱茶的人来书,乌龙茶属于什么茶?这个问题非常重要,关系着我们在冲泡的时候采用的一些技巧,而且不同类型的茶所拥有的功效是有所不同的,我们有必要来了解清楚哦。乌龙茶又名青茶、半发酵茶,品种繁多,在中国茶类中,独具鲜明特色,乌龙茶包含很多小类...
-
孩子改怎么吃饭,婴幼儿冬天吃饭不要太快
冬天早晚温差较大且冷空气活动频繁,胃肠道对寒冷的刺激很敏感,尤其是小宝宝脆弱的肠胃,如果爸爸妈妈防护不当,就会引发胃肠道不适甚至反酸、嗳气、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、腹痛等疾病症状。冬季到来,如何养护宝宝的肠胃?吃饭守时早餐不吃,无意间的饥一顿、饱一顿,会慢...
-
黑木耳的吃法,黑木耳6大饮食禁忌
我们都知道黑木耳有着非常高的营养价值和养生功效,很多人都喜欢在饭菜中添加黑木耳,不仅可以调味,对身体也是极有好处,可是黑木耳也有自己的禁区,如果饮食不对,对身体也会造成一定的伤害,那黑木耳的禁区是什么呢?下面就赶紧和小编一起来看一下吧。营养丰富不防雾霾“黑...
-
糖尿病患者早餐切忌吃这个,危害很大!
油条是很多人早餐的必备品,但是你知道吗?糖尿病要谨慎吃油条,因为吃油条会有很多危害,下面我们就一起来看看糖友早餐应该吃什么。糖尿病患者吃油条危害大1、营养会损失油条经过高温加热后,食用油中的有益营养成分,会遭到不同程度的破坏,且随着油温的升高和煎炸时间的...