肾虚的食疗方法,须知四个饮食原则
▎导致肾虚的原因
1、滥用镇痛药
长期服用或大剂量服用一些消炎镇痛药物,如去痛片、消炎痛、扑热息痛、阿司匹林等,容易引起肾损害。
2、过量服用某些中草药
“伤肾”的中草药有:雷公藤、关木通、牵牛子、苍耳子、罂粟壳、生草乌、使君子、青木香、广防己等。其中雷公藤导致的肾损害最大,其次是关木通。
3、过度喝饮料
软饮料和运动饮料的过度摄取会间接损伤肾,人体内的酸碱度为7.2,这些饮料普遍为高度酸性,饮用后体内酸碱度明显改变。
4、吃过于松软的面包
面包和糕点中有一种食品添加剂溴酸钾,吃起来口感松软,但过量食用会损害人的中枢神经、血液及肾脏。
5、暴饮暴食
暴饮暴食之后的食品废物大多经过肾脏排出,饮食无度无疑会增加肾脏的负担。
6、酒后喝浓茶,爱吃重口味
茶叶中的茶碱可以较快地影响肾脏而发挥利尿作用,此时酒精尚未来得及再分解便从肾脏排出,使肾脏受到大量乙醇的刺激,从而损伤肾功能。饮食偏咸会导致血压升高,肾脏血液不能维持正常流量,从而诱发肾功能问题。
8、经常憋尿
有些人因种种原因而经常长时间憋尿,憋尿会导致尿路感染和肾盂肾炎。这类感染一旦反复发作,能引发慢性感染,不易治愈。
9、饮水过少
如果长时间不喝水,尿量就会减少,尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加。临床常见的肾结石、肾积水等都和长时间不喝水密切相关。
▎肾虚的食疗方法
1、维生素C的蔬果
如甜椒、油菜、西红柿以及猕猴桃、草莓等。充足的维生素C对肾炎的恢复大有裨益。
2、热量高低蛋白质
如土豆、山药、地瓜、藕等,以补充能量,减少体内蛋白质的分解。
3、降血压利尿食物
浮肿明显者可多食白萝卜、冬瓜、赤豆、西瓜、黑豆、丝瓜等有利尿作用的食物。伴高血压者,可食芹菜、菠菜、木耳、黄豆芽、绿豆芽、新鲜玉米等有降血压作用的食物。
4、肾炎病人饮食原则
肾炎病人应少吃高蛋白食物,少食或不食含盐食物。此外,还应避免吃刺激性食物,烟酒宜戒,尤其是烈性酒更应禁忌。
另外,还有一些药膳食谱可供肾虚者尝试。
龙眼肉粥
主料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。
做法:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。
此粥能有效健脾养心,补血安神。专治心脾两虚,阳痿早泄,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮肿。
刺莓酒
主料:刺莓果100克,米酒500克。
做法:将刺莓果洗净,干燥,去果核,研碎,放入瓶内,加入米酒,密封瓶口。每日振摇1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。
功效:健脾益气,补心养血。治心脾气血不足,阳痿不举,肾疲乏力,健忘失眠。
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