空腹不能吃的水果,空腹吃香蕉易心肌梗死
我们在吃东西时都是在饿的时候吃,但你要知道一旦你饿了就意味着你现在是空腹,有些食物空腹是不能食用的你知道吗?空腹吃香蕉、空腹吃西红柿都是不宜的,会对肠胃造成损害,在日常空腹不能吃的水果有哪些?
空腹不能吃的水果
香蕉
空腹吃香蕉不利于健康,因为空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗死。
专家提醒:不要空腹时吃香蕉,一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉。香蕉既是香糯可口的水果,又可充当粮食。香蕉含糖量高达20%。
其中果糖和葡萄糖之比为1:1,是补充糖类、消除疲劳的理想食物,因而,常被驾驶员用来充饥。但香蕉中矿物质含量极为丰富,尤其是含有大量的钾元素,每天只要吃上一只香蕉,就足以使体内的钾保持正常水平。
香蕉多食后可造成体液中的钾、钠比值的改变,特别是空腹时食用,使血液中钾大幅度增加。若血液中钾的含量高于正常浓度5.5毫摩尔/升时,会对人的心血管等系统产生抑制作用,出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象,严重者心脏传导阻滞、心律不齐,这时开车就容易发生交通事故,因此驾驶员尤其不宜空腹吃香蕉。
荔枝
荔枝中含有大量的糖,其中果糖含量超过80%。如此高浓度的果糖,会刺激胰腺使其分泌大量胰岛素,将体内原有的葡萄糖分解转化;与此同时,需要肝脏转化为葡萄糖后才能被机体利用的果糖,由于摄入过多,肝脏来不及转化而积存于体内,使得葡萄糖消耗过多又得不到补充,而引起头晕、心慌、脸色苍白、眩晕、昏厥等低血糖症状。
空腹状态下吃大量荔枝,更容易引起低血糖症,因为进食大量荔枝之后会影响正常进食,体内葡萄糖含量得不到补充,加剧“荔枝病”的反应,“抢救不及时的话,甚至可能丧命。”
建议:可以先把荔枝去皮后在淡盐水中浸泡一会儿再吃,或吃完荔枝后喝一点淡盐水、绿豆水。而且有研究显示,荔枝皮有去火的功效,将荔枝皮炒制后泡水喝,也可以去火。
尤其需要提醒的是:空腹时尽量不要吃荔枝,如果吃了,最好喝点糖水补充糖分,以免引发低血糖症。
西红柿
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
营养专家说,西红柿比较酸,空腹食用会对胃黏膜造成强烈刺激,诱发或患重胃病;其次,西红柿含有大量的胶质、果质、单宁酸、棉胶酚等成分可溶性收敛剂等成分,这些物质很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状,或形成胃结石,尤其是当西红柿和牛奶或豆浆搅拌在一起食用时,更易发生这种情况;再次,西红柿含有较多的果胶、单宁酸,胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。所以,不能空腹吃西红柿。
柿子
大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。人体在空腹时应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物,而西红柿属单—营养,只含有维生素、纤维素和水分等,空腹食用不仅妨碍胃的吸收,也不能满足机体生理需求。所以,柿子不能空腹吃。
山楂
山楂中的鞣酸在胃内与胃酸混合,生成不溶于水的沉淀物,沉淀物与果胶、食物残渣等混合在一起而形成团状凝块发生结石,空腹、酒后进食山楂、柿子等含鞣酸的食物更容易引起胃结石。结石可引起胃溃疡、胃出血,严重的可致胃穿孔及腹膜炎,结石进入肠道还可能引发肠梗阻。
食用山楂不可过量,偶尔吃二三个较为合适,不可空腹或酒后食用,胃炎、胃溃疡、食管炎等患者也不宜食用。
甘蔗
空腹时不宜过多食用甘蔗,否则过高糖分摄入会发生“高渗性昏迷”。
结语:看完文章大家都知道了为什么不能空腹吃香蕉、空腹吃西红柿,其实在空腹时我们最好少吃那些糖分过高、生冷食物与水果,空腹喝牛奶也要引起大家的重视,空腹吃东西对肠胃来说就是一大挑战,不利于健康。
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