如何制作香蕉果粒玛芬,香蕉果粒玛芬的制作
真是越来越喜欢玛芬这个小点心啦,做法简单配料随意,一会就能搞定,偶把它称为“快手小点”呵呵!家里的香蕉来不及吃长满了黑点点,想来干脆把它们做成玛芬。这回做的是红糖版的,没有添加其它香料但吃起有种特殊的香味,估计是红糖所发出来的。
材料:
低粉100G,蛋1个,红糖50g,玉米油50g,牛奶50g,香蕉120g,泡打粉1小匙
做法:
1、将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀,加入搅匀、加入搅匀。
2、加入搅匀(最好加之前先弄成泥)加入低糖、拌匀。
3、将面糊盛入纸膜中,预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟左右。
小诀窍:
(1)烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整;
(2)香蕉果粒可以换成用自己喜欢的任何品种。
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