车厘子和樱桃的区别是什么,两者营养价格相差多少
说起车厘子和樱桃这两种食物,可能很多人会混淆傻傻分不清,毕竟两者看起来差不多,吃起来味道也相差不大。那么,什么是车厘子呢?什么又是樱桃?车厘子和樱桃的区别是什么?两者营养价格相差多少?接下来,大家就和小编一起来看看吧。
车厘子
车厘子(Cherries),特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃,具有抗贫血、防止麻疹、祛风胜湿、收涩止痛、养颜驻容等功效。
樱桃
樱桃(Cerasus spp.),古名莺桃,果形颇似桃,而圆又如璎珠,呈红色至紫黑色,主要生于山坡林中、林缘、灌丛中或草地,是蔷薇科、樱属几种植物的统称。
车厘子和樱桃的区别
价格区别:车厘子虽也属于樱桃品类的一种,价格却要比樱桃高出4-5倍。一般而言,本土的大樱桃应季价格为15元/斤,应季的车厘子却需要60元/斤,甚至有些时间段,车厘子的价格还高达100+元/斤。
外观区别:国内,樱桃是比较常见的一种水果,颜色为鲜艳的大红色,皮薄肉脆,水润有弹性,味道酸酸甜甜。车厘子的话,颜色则是暗红色,就像红玛瑙一样,细腻多汁,瞧着十分贵气,皮相对厚一些,手感也较硬一些。
营养区别:其实,车厘子和樱桃的营养价值差不多,两者都含有丰富的铁元素,也含有丰富的多种维生素及人体所需的营养素,适当食用可促进血红蛋白再生,还能有效抗癌,是“水果之王”没错了。
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