信丰萝卜饺的做法,解腻生津味道不得了
【导读】信丰萝卜饺的做法有哪些?江西也是一个美食之城,有很多的美食哦。信丰萝卜饺是赣州的特产小吃,不仅解腻生津,还很营养。那么,信丰萝卜饺的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看信丰萝卜饺的做法的介绍吧!
信丰萝卜饺的做法
做法一
材料
原料:牛肉馅、胡萝卜、面粉。
配料:葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油。
做法
1、胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用;
2、花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用;
3、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀,分次加入花椒水,顺一个方向用力搅拌,使肉馅上劲;
信丰萝卜饺的做法
4、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝,搅拌均匀;好了。
做法二
材料
鲜肉馅占1/2,萝卜、葱占1/2肉馅150克、白萝卜1000克、葱花15克调味料盐、味精、油
做法
1、萝卜去皮。
2、将萝卜刨成丝。
3、加盐稍腌一下。
4、仔细揉捏均匀。
5、加入清水漂洗去盐粒。
6、用手把萝卜丝挤干,加调味料与肉馅及葱花拌匀。
做法三
材料:萝卜占1/2,虾皮占1/2萝卜600克、虾皮100克、葱花15克调味料盐、油
做法
1、先将萝卜削去外皮,再刨成丝。
2、加入适量的盐。
信丰萝卜饺的做法
3、用手仔细揉捏均匀。
4、挤干萝卜丝中的水分,加入虾皮,再加油拌匀。
结语:以上就是6681小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注6681养生网哦!
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