多食膳食纤维有益健康
膳食纤维包括纤维素、半纤维素、果胶及亲水胶体物质,还包括植物细胞壁中所含有的木质素。
膳食纤维在人类的膳食中具有重要的价值。富含膳食纤维的食物可以预防许多疾病,如肠癌、阑尾炎、便秘、痔疮、2型糖尿病、心脏病、高胆固醇血症等。膳食纤维在肠胃中可以吸水膨胀,使人产生饱腹感,从而控制体重。膳食纤维还可以增加粪便中的脂肪量,起到排毒、减肥作用,对清除体内垃圾、保持皮肤健康有益。黏稠性的纤维还可使糖类的吸收减慢,从而防止餐后血糖迅速上升。
膳食纤维的食物来源:水果、蔬菜中含有较丰富的膳食纤维,此外,谷类食物和薯类食物也是腆食纤维的良好来源。
-
六类食物,晚餐打死也别吃
超过1/3的人都抱怨过睡得不好,生活节奏快、精神压力大、疾病的影响......但大家往往忽视了一个因素:吃得不对,也会让你睡不好。生活中,就有以下几种与睡眠“合不来”的食物。红薯、玉米、豌豆等产气食物。在消化过程中会产生较多气体,等到睡觉前,消化未尽的气体会产...
-
提高记忆力吃什么
随着年纪的增长,记忆力好像也越来越差了!这可怎么办?不用担心,下面推荐的6款平日常见的食物,具有强大的补脑健脑功效,女性们经常食用可以强化记忆力、保持脑部年轻与健康,哪怕老了也不需要“脑白金”了!这种食品最伤记忆吃高脂肪加工食物的危害已经被多项研究证实,美国...
-
如何健康饮食,在夏季如何健康饮食
在夏季中有很多的人,胃口不好又容易吃坏肚子,那么,夏天应该怎么吃得清爽又健康呢?这里告诉各位一些在夏季的健康饮食,让你既吃的健康又避免肥胖,轻松享有窈窕身材。脾虚者在夏季里的健康饮食,应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则,饮食调养宜选用新鲜可口...
-
吃花生能永葆青春哦
花生又名落花生、双子叶植物,叶脉为网状脉,种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生:俗称...