讓減肥失敗蔬菜水果大全
不要吃的蔬菜:
玉米、煮熟的胡蘿蔔(嚴重警告!——但生吃是可以的)、南瓜和罐裝豌豆。
研究人員以葡萄糖爲基準:
葡萄糖——對血糖的衝擊如同法拉利的動力一樣——成爲一個指標,被規定爲100。然後再依照這個標準來測量各種不同的食品,考量它們是怎樣使我們的血糖迅速上升的。誰要是想按照這種方法減肥,就應當更青睞那些最大的指標數值只有50的食品。
比如以上列出的蔬菜,和以下列出的水果......
不能吃的水果:
西瓜、熟香蕉、海棗、葡萄乾、葡萄和水果罐頭——所有含果糖多的水果。
對於芒果和木瓜持保留態度。
好了,關於哪些東西不能吃,我們已經列舉完畢。那麼,究竟吃什麼可以讓我們不發胖呢?
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Top1-洋百合:
礦物質含量豐富, 能有效改善貧血和排毒,尤其針對工作壓力大的人羣。烹製時,最好使用橄欖油,並佐以芹菜、百里香、咖喱。
Top2-蘆筍:
清除體內垃圾的好幫手。用清蒸的方法烹調, 能很好地留住其中的維生素A、B、C和葉酸。
Top3-小胡蘿蔔:
富含維生素C和β-胡蘿蔔素,提高人體免疫力。清蒸爲宜,或者用橄欖油稍微煎一下。
Top4-食用蒲公英:
是卵磷脂的天然來源,幫助肝臟正常工作,並能降低膽固醇。可以在蔬菜沙拉中加入一些食用蒲公英,也可以用來泡茶。
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Top5-茴香:
富含維生素C和茴香腦,有健胃、驅風邪之保健功效,可治療胃腕寒痛、噁心嘔吐、腹脹等症狀。可以在蔬菜沙拉和清蒸魚中放入少許茴香。
Top6-韭菜:
能爲人體提供大量的維生素A、C和葉酸,促進肝臟進行自我清潔。用韭菜做湯,輕微油炸、油煎,或以橄欖油清炒均可。
Top7-薄荷:
在茶中添加一些薄荷,清涼祛溼熱,有效排毒。做湯的時候也可加入少許薄荷調味。
Top8-洋香菜:
有利尿作用,因此能很好地清除體內和血液中的毒素;在吃完咖喱之後,嚼上一片洋香菜,能很好地祛除口中異味。
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Top9-豌豆:
富含鋅和維生素C,維護人體免疫系統。用中火烹調2-3分鐘即可。
Top10-蘿蔔:
含有維生素C,和令骨頭健康的鈣、鉀,化痰止咳,順氣消食,清理腸胃。生吃或拌沙拉均可。
Top11-菠菜:
富含維生素C,促進人體更好地吸收鐵。清蒸清炒均可,用鐵鍋烹製爲宜。
Top12-芹菜:
能爲人體補充維生素B6,淨化血液。拌沙拉和做湯,都是不錯的選擇。
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