健康減肥午餐便當食譜,適合上班族帶的四種減肥餐
對於想要減肥健身的小夥伴來說,把握好每一餐的營養攝入,不僅可以讓減肥變得簡單,也可以吃的更加享受,所以今天就推薦給大家幾款簡單的上班族減肥餐~
一、西藍花炒蘑菇
西藍花是減肥餐中的常見菜,不管是煮過之後拌菜還是炒制都是很好吃的。
食材:
西藍花、蘑菇、洋蔥、鹽、白芝麻、生抽
步驟:
1、將西藍花、蘑菇、洋蔥處理好了之後切丁;
2、熱鍋涼油,先放入蘑菇炒香,接着放入洋蔥,再放入西藍花翻炒均勻;
3、之後加入鹽、生抽,翻炒均勻,出鍋之前撒上白芝麻即可。
二、娃娃菜
吃膩了西藍花,娃娃菜一定是你最好的選擇~
食材:
娃娃菜、蒜泥、蝦米、鹽、澱粉、芝麻葉
步驟:
1、將買來的娃娃菜處理好了之後分爲四份;
2、之後放入清水中炒熟撈出,擺盤;
3、熱鍋臉也,放入蒜泥和蝦米一起翻炒,翻炒好了之後加入少許的清水,煮幾分,最後大火收汁,再加入少許的澱粉;
4、最後將湯汁撒在娃娃菜上即可。
三、拌菜心
選擇深綠色的蔬菜,裏面不僅含有豐富的維生素,口感也是十分不錯的。
食材:
菜心、蔥薑蒜、生抽
步驟:
1、處理菜心,之後放入鹽水裏浸泡;
2、蔥薑蒜切絲,放置一旁備用;
3、水燒開之後放入菜心,炒一分鐘後撈出;
4、菜心擺盤,在上面撒上蔥薑蒜,然後淋上少許的生抽;
5、燒一點熱油,最後澆在菜心上面即可。
四、蝦仁燉南瓜
這個名字聽起來怪怪的,但是蝦仁和南瓜絕對是很搭的,既可以滿足味蕾,又保證了低脂高蛋白。
食材:
南瓜、蝦仁、豆腐、金針菇、鹽、蔥
步驟:
1、首先將南瓜去皮,切一個個小塊兒,放入鍋裏煮透,大概15分鐘;
2、接着將南瓜碾成泥,準備一個碗豆腐也可以簡單的壓碎,金針菇和蔥處理好了之後切碎;
3、鍋里加入清水,煮開之後加入南瓜泥,攪拌均勻;
4、接着加入豆腐,最後將蝦仁、金針菇、蔥花依次放入鍋裏,加入少許的鹽即可。
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