什麼時候喝牛奶最好
牛奶是全世界公認的營養保健食品,也是最佳食品之一。牛奶營養豐富而全面,是完全蛋白質食品,含有人體所需的全部必需氨基酸,尤其是植物蛋白質所缺乏的蛋氨酸和賴氨酸含量極高,而且牛奶蛋白質的吸收率高達97%左右。
什麼時候喝牛奶最好
牛奶中的脂肪多爲不飽和脂肪酸,膽固醇含量低,不會引起膽固醇升高,相反,還有降低膽固醇的作用。牛奶中含的糖類容易被人體吸收,有促進消化的功能。牛奶還能中和胃酸,增強消化功能。
牛奶還含豐富的鈣、磷、鉀等無機鹽和鋅、銅、碘等微量元素及維生素等,有利於人體的生長髮育,並有一定的催眠作用。早晨空腹喝牛奶,不利於消化吸收,還易使人有昏昏欲睡之感。所以睡前喝杯熱牛奶,不僅有利於健康,而且有助於提高睡眠質量。
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