蜂蜜檸檬水的功效,蜂蜜檸檬水開胃潤肺又消滯
檸檬是各位MM保養常用品,生活中的檸檬隨處是用途,泡水美白祛斑,美容界經常使用檸檬精油進行調節面板,但是由於光作用,只適用於晚上及暗光處。酸酸甜甜的味道都愛吃。最常見的就是與蜂蜜組合製作檸檬蜂蜜水。
主料:檸檬300克。
調料:白砂糖200克,蜂蜜150-300克。
檸檬蜂蜜水的做法:
1、將檸檬清洗乾淨(擦洗掉檸檬表皮上的臘),將果肉和皮分離。
2、檸檬皮切成絲,檸檬果肉去掉籽切成小塊。
3、檸檬放入無油的鍋中,把細砂糖和檸檬果肉混合在一起,醃漬半個時。
4、鍋裏放入水,開鍋後煮2-3分鐘。將水倒掉,重新加水並再次煮開,反覆煮2-3次,煮好後,將煮過的檸檬皮用清水沖洗幾次,並擠幹水分(目的是去除檸檬皮的苦澀味道)。
5、將鍋擦乾後,將醃漬過的檸檬果肉連同醃漬出的糖水一起倒入鍋裏,再倒入煮過的檸檬皮,用中火煮開以後,蓋上鍋蓋,用小火煮15分鐘。
6、煮好後,開啟鍋蓋,改用大火翻炒至濃稠狀態即可,檸檬醬冷卻到溫熱時,倒入蜂蜜混合均勻。
7、待完全冷卻後裝入密封瓶並放入冰箱冷藏儲存。1天后再衝泡飲用(蜂蜜的用量根據個人喜好決定)。
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