蟶子的功效與作用和營養價值
中藥2.55W
蟶子別名縊蟶
蟶子的功效與作用:
味甘鹹、性寒,入心、肝、腎經;具有補陰,清熱,除煩,解酒毒等功效;對產後虛損,煩熱口渴,溼熱水腫,痢疾,醉酒等有一定治療作用。
蟶子的營養價值:
含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,滋味鮮美,營養價值高。
做法指導:
蟶子洗淨後,放養於含有少量鹽分的清水中,待蟶子腹中的泥沙吐淨,倒在沸水中,稍爲停留,加入蔥末、少許鹽,即可撈起食用;也可用幹辣椒、食用油做辣炒蟶子。
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烏龜的功效與作用和營養價值
烏龜的別名:金龜、草龜、泥龜和山龜烏龜的功效與作用:龜肉味甘、鹹、性平;入肝、腎、肺經。具有養陰補血、益腎填精、止血之功效;用於血虛體弱、陰虛骨蒸潮熱、久咳咯血、久瘧、腸風下血等症。烏龜的營養價值:烏龜肉營養豐富,含豐富蛋白質、礦物質等,烏龜蛋白有一定的...
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樺樹皮的功效與作用
【拼音名】HuàShùPí【別名】白樺、樺樹、樺木、粉樺、樺皮樹【來源】樺樹科植物白樺BetulaplatyphyllaSuk.的柔軟樹皮。春季剝下樹皮,或在已採伐的樹上剝取,切絲,曬乾備用。【性味】苦,平。【功能主治】清熱利溼,解毒。用於急性扁桃體炎,支氣管...