電飯煲美食,送給只有電飯煲的你
也許,你以前很少關注到電飯煲美食,覺得做東西還是在爐子上更有烹飪的感覺,但當你要做的事情太多,能用很少的精力做到相同的事情,而且少油煙,何樂而不爲呢?那麼,用電飯煲可以做哪些美食呢?只有你想不到沒有它做不到,這裏小編教你三道電飯煲菜譜,希望對你有所幫助!
番茄肉絲洋蔥披薩
電飯煲美食
食材:
裏脊肉100g、玉米1個、洋蔥1/2個、番茄1個、馬蘇裏拉芝士100g、麪粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油適量、鹽適量、雞精少許
做法:
1、準備食材
2、麪粉+牛奶+酵母.揉成麪糰.待發酵後.擀成餅狀.大小和電飯煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便餅胚發的更好~
3、切洋蔥,玉米剝粒,番茄切塊.肉切絲.
4、加上玉米粒以及洋蔥.入鍋翻炒至七八分熟就可以.很香哦.
5、把電飯煲用油先熱一下.然後放入餅胚.
6、再在上面鋪上炒好的餡料.最後鋪上馬蘇裏拉.
7、用電飯煲煮飯鍵.等到自動熟.反覆兩次.就可以出鍋啦
酸奶
電飯煲美食
食材:
酸奶50g、牛奶500g、糖適量
做法:
1、將電飯煲洗淨,熱水燙過消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子
2、加入糖,攪拌均勻。
3、電飯煲選擇保溫檔。
4、食物溫度計測量保持在45度以下
5、大概是兩個小時就做好了
紅糖燒肉
電飯煲美食
食材:
帶皮五花肉250g、八角2顆、桂皮1段、香葉4片、花椒10粒、蔥段1指長、薑片5片、水適量、紅糖2飯勺、料酒5飯勺、鹽少許、老抽數滴
做法:
1)將肉放清水中浸泡1小時左右,血色變淺。
2)肉切成塊,均勻的碼在電飯鍋裏,蓋蓋加熱。
3)大約3分鐘左右開啟電飯鍋,聽到滋啦滋啦的聲音,將肉翻一面,蓋蓋繼續加熱。
4)準備好蔥段、薑片,桂皮、八角、花椒、香葉放在一起包好。
5)3分鐘左右,電飯鍋調到保溫模式,將肉取出,把蔥薑片鋪在鍋裏。
6)再將肉均勻的碼在蔥姜上,調到加熱模式。
7)待出蔥姜香味後,加紅糖、料酒、老抽(老抽可省略)。
8)加入水,沒過肉1指高,放入包好的料包。
9)電飯鍋蓋上蓋子,但不要蓋緊,留一點縫隙,繼續加熱
10)大約1.5個小時左右,湯汁與肉平齊時加鹽,輕輕翻拌幾下,繼續蓋上蓋子收湯即可。
用電飯煲的好處,就是把所有的食材都扔到鍋裏,你就可以想幹嘛就幹嘛去了。電飯煲美食基本都不佔用人力,不佔用精力,不需要經常翻鍋,也不怕糊掉。想出門shopping,客廳看片,臥室睡覺,或者在廚房玩麪糰,都不用在操心了鍋中的菜啦。這就是在繁忙的生活中,更好的寵愛自己,給自己更多的時間做你想做的事。趕緊將你家的電飯煲變成“萬能煲”,做一道美味的電飯煲美食吧!
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