秋葵功效美白減肥,維生素豐富怎麼做纔好吃
秋葵是近年來非常受減肥女性歡迎的蔬菜,可以用來製作色拉有着消脂功效。它的作用有很更多,讓肌膚平滑嫩白,抵抗衰老。裏面的微量元素能夠防止疾病,對女性有很好的保健功能,在夏天吃有着清涼潤喉的功能。
秋葵的口感一直讓很多女生難以接受,特別是起來口味清淡,吃起來裏面的粘稠感特別明顯,外皮上還有絨毛一般的質感。換一個方法,其實秋葵也能做出好味道。
一、秋葵厚蛋燒
在鹹甜味道的蛋卷裏放上秋葵薄片,吃起來的不適感就不會那麼強烈,而且做出來還有好看的綠色花紋,被柔軟雞蛋包裹清爽滋味,誰會不喜歡呢。
在雞蛋中放入鹽、糖、醬油打散。將秋葵整根焯熟之後切成薄片。倒入一勺雞蛋,將秋葵放一排在低端,捲到一半的時候再倒一次雞蛋,卷出漂亮的方形。待涼後切段蘸醬油吃,是很好的配飯小菜。
二、秋葵炒雞
秋葵炒熟之後會有粘稠汁液,它對身體是有所好處的。嘗試濃郁的口感,會讓清淡秋葵也變得有滋味起來。將鍋油燒熱,將生薑和幹辣椒先炒香,然後放入切小塊的土豆和雞塊炒一會兒,放入秋葵和豆瓣醬調製味道,加水蓋鍋燜一會兒讓它完全熟透,一份口感鮮香的炒雞就完成了。
三、秋葵天婦羅
萬物皆可天婦羅,經過油炸什麼食物都會變得好吃,秋葵也不例外。將秋葵洗乾淨去掉頭尾,爲了油炸可以快熟,從它的斜坡面切開。打散雞蛋在裏面繫上天婦羅粉和麪粉,外皮會更厚一些。將秋葵完全沾染均勻,在油鍋中炸兩次就完成了。表皮酥脆,麪皮抵擋了油脂,秋葵還是比較清爽的,是一款美味的炸食。
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