適合孕婦食用的養生粥,溫和滋補做法簡單
粥品口感柔和入口順滑,非常適合胃口不好的孕婦。但是白粥的營養達不到孕婦的需求,所以需要在粥品中加入一些特別的食材,讓粥也具有滋補的功效。孕婦不適應大補,溫和地滋養是比較適合的。分享幾款養生粥品的詳細做法,讓孕婦獲得更好的能量補充。
一、蘋果粥
食慾不佳的時候,酸甜清爽的水果非常開胃,將它和大米、西米一起煮制,具有健脾通腸的功效,對於孕婦高血壓的狀況也會有所緩解。蘋果清香的味道會讓孕婦的抗拒感減弱,柔嫩的果肉和軟糯的米粒混合在一起,符合孕婦的口味。
將蘋果切好小塊,將大米和西米先用高壓鍋壓一遍。然後投入蘋果,小火煮制,等到湯水減少,蘋果變得香軟,就可以出鍋食用了。沒有加其他的調味料,也會讓粥品變得有味道起來。
二、銀耳粥
銀耳是對女性非常好食材,具有滋陰的功能。而且它的涼性不會很強,所以也適合孕婦使用。銀耳煮制之後湯會變得濃稠,這是因爲裏面的膠質被煮出來。孕婦經常會煩躁發汗,它可以幫助潤肺解燥。
將銀耳的根部剪掉,在水中泡發。將它和小米、梗米一同煮制,營養會更加豐富,作爲主食也更加有飽足感。
三、芝麻粥
芝麻對於解除孕婦脫髮、白髮有明顯的效果,它對於女性內臟具有滋補功效,在生孕之後也能夠催乳。
黑芝麻本身有一些甜味,所以吃起來口感會更好。將炒過的芝麻細磨成粉末,將大米快要煮熟的時候放入,芝麻煮開,粥品變成黑色的時候就可以盛起來。在吃之前撒上一些整顆的黑芝麻碎,可以讓味道變得濃郁有層次。
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