藍莓的營養價值,有助於維持健康的肌膚!
我們平時吃的莓是草莓,是一種紅色的莓,那麼你吃過藍莓嗎?藍莓意為藍色漿果,屬杜鵑花科,越橘屬植物。起源於北美,多年生灌木小漿果果樹。因果實呈藍色,故稱為藍莓。藍莓果實中含有豐富的營養成分,具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能,營養成分高。下面小編就來給大家介紹有關藍莓的營養價值,俗話説的好“物以稀為貴”,這放在藍莓的身上一點都不假,藍莓的營養價值很高,吃藍莓的好處也不少,一起來了解一下藍莓的營養價值。
副標題#e藍莓,又名藍梅、篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔,是一種小漿果,顆粒小,果實呈藍色,並被一層白色果粉包裹,果肉細膩,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣。藍莓這個詞,或許我們在奶茶店聽説的最多,而藍莓的口味也確實很不錯,藍莓的營養價值相比更令人稱讚。在我們思考“吃什麼美容養顏”時應該會有很多人會第一時間考慮到藍莓。確實,藍莓的這一功效正是藍莓的營養價值的體現之一。
藍莓的營養價值1、藍莓果實的VMA(花色苷色素)對眼睛有良好的保健作用,能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力,特別適合眼睛長期工作的人。因為藍莓中含有維生素A,維生素A具有保護眼睛的作用,而且,藍莓不僅含有維生素A,其主要成分是花青素,可直接加速視網膜、視紫質的合成與再生,讓眼睛綻放活力光彩。
藍莓的營養價值2、藍莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康。
藍莓的營養價值3、藍莓富含維生素C,有增強心臟功能,預防癌症和心臟病的功效,能防止腦神經衰老、增進腦力;對一般的傷風感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
藍莓的營養價值4、藍莓具有保護毛細血管及抗氧化的作用。
藍莓的營養價值5、藍莓能延緩腦神經衰老,增強記憶力。
藍莓的營養價值6、藍莓具有良好的消除體內炎症的作用,尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
藍莓的營養價值7、藍莓具有抗癌作用。
藍莓的營養價值8、藍莓還有助於維持健康的肌膚,緩和皮膚鬆弛下垂和眼袋,這一點我們在前面已經提過,藍莓更是世界公認的15大健康食品之一。
以上便是盤點的藍莓的營養價值,它的營養價值還是很值得稱讚的,是一種很好的水果。正所謂麻雀雖小,五臟俱全,藍莓外形雖小,但營養豐富全面,我們不可小覷。
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