春天如何美容養生
春季氣温變化大,所以春季的營養構成何應以高熱量為主,由於冷熱刺激可加速體內的蛋蛋質分解,導致機體抵抗力降低而致病,這時需要補充優質蛋白質,如雞蛋、魚 類、雞肉和豆製品等。
春季養生美容“當需食補”,但必須根據春天人體陽氣逐漸生髮的特點,選擇平補、清補的飲食,以免適得其反。
①以高熱量為主:除穀類製品外,還應選食黃豆、芝麻、花生、核桃等食物以禦寒0
②補充優質蛋白質:如雞蛋、魚類、 蝦、牛肉、灼肉、兔肉和豆製品等,以增強抵抗力。
③攝取足夠的維生素和無機鹽:小白菜、油菜、柿子椒、番茄等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具冇抗病毒作用;胡蘿蔔、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A原,具有保護呼吸道黏膜的功能;芝麻、捲心菜、菜花等富含維生素E,可提高人體免疫力,使皮膚保持年輕健美。
④肥膩少而精:春節膳食肥而膩,現代人應力爭改變大魚大肉集中食用的飲食習慣。葷食成選擇少而精,製作要淡而美。如肉食應選擇平時不常吃的兔肉、豬蹄、雞爪等,既新鮮可口,又美容健身。魚肉的製作要以清蒸為主,少用油炸,取其清淡,突出鮮味,促食慾,保營養。
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