菰的功效與作用及藥用價值
【別名】茭白、茭兒菜、茭筍、菰實、菰米
【來源】禾本科菰屬植物菰Zizania caduciflora (Turcz.)Hand.-Mazz.,以茭白、根及果實(菰實、菰米)入藥。夏秋採,分別曬乾。
【原形態】多年生淺水草本,高達2米。根狀莖粗短肥厚,生有多數匍枝及粗壯鬚根,埋於泥中。嫩莖稈被黑粉菌Ustilago esculenta P. Tenn.寄生而肥大成茭白。
【性味】
茭白:甘,涼。
菰根、菰實:甘,寒。
【功能主治】
茭白:清熱除煩,止渴,通乳,利大小便。用於熱病煩渴,酒精中毒,二便不利,乳汁不通。
菰根:清熱解毒。用於消渴,燙傷。
菰實:清熱除煩,生津止渴。用於心煩,口渴,大便不通,小便不利。
【用法用量】茭白0.5~1兩;菰根2~3兩;菰實3~5錢。
【摘錄】《全國中草藥彙編》
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