幾種讓水果沙拉更加美味的方法你知道嗎
1、買應季的水果
水果的味道和品質是很關鍵的,又有什麼水果能比應季水果更好呢?過季的蘋果和藍莓是不是遠不如當季時那麼美味?所以,最好避免購買過季水果,需找當地產的當季水果,至少是本國所產。
水果沙拉
2、選擇成熟度一樣的水果
一咬就爛的水果和酸澀生硬的水果混合在一起,會給你的水果沙拉大大減分,所以在做水果沙拉時最好選擇成熟度基本相同水果,不要過熟或過生。另外需要注意的是,過熟的水果會讓整道沙拉變得太“濕”,影響外觀和口感。所以,選擇熟而不爛的水果,才會讓你的沙拉看起來更新鮮更誘人。
3、色彩多樣,口感多重
綠色、橙色、紅色和紫色等鮮豔的顏色混合在沙拉里,多樣色彩的衝擊會使你的沙拉更加誘人。除了色彩多樣外,考慮下口感,將香脆,多汁和柔軟等不同口感的水果混合搭配,效果會非常好。
4、去莖,去皮,去核
做水果沙拉並不難,所以就更不要犯懶了。水果需要除去所有的莖,核和皮,如櫻桃或草莓等。這樣看起來會很乾淨,吃起來也會很舒心,因為沒有什麼比在不知不覺中咬到葡萄籽、滿嘴充滿苦澀的植物味道等更令人鬱悶的事兒了。
水果沙拉
5、均勻切片或丁
想要讓水果沙拉更為美觀,那麼就把水果認真切好,丁或者片都行,目的在於給人視覺享受的同時更容易食用,無論食材大小,讓它們在被切出來的時候儘量保持均勻。
幾種讓水果沙拉更加美味的方法閲讀完後相信已經有所瞭解,為解答廣大網友在生活中的更多疑問,我們整理了最專業的生活知識。
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