一種營養豐富的珍貴菌類,雞腿菇的做法大全
雞腿菇炒肉
材料
雞腿菇,豬肉,油,鹽,醬油,雞精,料酒。
做法
1、雞腿菇切條,放入鍋中乾煸到變成金黃色。
雞腿菇的做法大全
2、放入豬肉翻炒。
3、肉變色後,放入雞腿菇,翻炒一下,加醬油,料酒,雞精,鹽調味,出鍋。
雞腿菇炒西蘭花
材料
雞腿菇100克,西蘭花250克,肉50克,蒜2瓣,紅椒2只。
做法
1、西蘭花掰成小朵,雞腿蘑洗淨,兩樣東西分別到開水裏燙一下。
2、過涼水後雞腿蘑切段,準備少許肉片,葱絲,蒜末。
3、油鍋燒熱,放入葱姜偏香,投入肉片煸炒。
4、待帶肉片變白後加入蘑菇和西蘭花煸炒幾下,加入少許鹽,最後加蒜末推勻出鍋裝盤。
蠔油雞腿菇
材料
雞腿菇二隻,青椒半隻,紅椒半隻,黑木耳5克,蠔油25克。
做法
1、雞腿菇洗淨切成絲備用。黑木耳水發。紅青椒洗淨切成絲備用。
雞腿菇的做法大全
2、鍋內放入適量的食油開中火。
3、鍋熱後倒入雞腿菇絲煸炒香,加入水發黑木耳繼炒,一直炒到熟。
4、倒入蠔油翻炒,然後加入青紅椒絲炒熟即可。
雞腿菇的做法大全看完後你明白了嗎?感興趣的朋友還可以多瞭解我們收集的其他生活知識哦。
-
紅燒肉的家常做法,家庭紅燒肉食譜的好吃做法步驟
紅燒肉是一道最普通不過的家常菜餚,首選肥瘦相間的上等五花肉製作囗感最好,製作方法多種多樣。那麼最簡單又能夠做出一道好吃的家庭紅燒肉食譜真的有那麼難嗎?小編剛好對烹飪非常感興趣,經過研究,知道紅燒肉做得好吃的做法步驟,分享給大家。下面將平時做紅燒肉的方法...
-
燉魚的家常做法,大約20分鐘
燉魚的家常做法燉魚的家常做法1。白鰱一條,草魚也可,鯉魚更佳,本法適用於很多淡水魚類。本魚重量1.8斤左右。去鱗去鰓去內臟,鯉魚請去腥線和喉骨2。在魚表面傾斜片口,抹鹽瀝水。肚子裏邊可以隨意卷些葱和2~3片薑片.3。準備一小碗,內放葱白5段,大蒜3個切半,八角2個,姜3~5片...
-
韭菜花的做法,這樣做才能體現它的價值
韭菜常常是拿來炒的,用來醃的做法並不多見,那麼醃韭菜可以吃嗎?而使用醃韭菜有沒有什麼需要講究的,這是人們十分看重的。我們一起來研究一下醃製韭菜是怎麼做的。是不是適合日常的食用。一、韭菜花的家常菜做法大全1、韭菜花擇乾淨,去掉蔫黃不好的,然後放入大盆中倒...
-
教你學會如何做毛血旺,水煮毛血旺
...