機壓麪條
機壓麪條
材料:
麪粉兩百克,
水八十克左右,
機壓麪條的做法
1、和成麪糰,
2、放置三十分鐘之後,先從壓面機的第一檔開始壓。然後根據自己喜歡的,厚薄,
3、從三擋到五擋不等,我一般是放在五檔,
4、然後再根據自己喜歡吃粗麪條或者細麪條來壓。你喜歡的細度就可以了,中間壓的時候要記得撒玉米澱粉或者是玉米粉防粘。
關鍵詞:麪粉麪條食譜麪條麪條麪條
麪條營養價值
麪條俗稱“面”、“水面”、“麪條子”;古稱“湯餅”、“奢面”、“素餅”、“煮餅”、“水引餅”、“不託”等;麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麪條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效...[更多]
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