夏天你擼串了嗎,要不要好好擼一頓
聽小編的朋友説他們前幾天又去擼串了,並且説味道非常的美味,害的小編的口水都不知道流了多少,其實小編也想好好的擼一頓,才會甘心。
一説到擼串,你是不是也會想到國民必點的小郡肝呀?不知道大家有沒有了解過小郡肝的由來?其實就是從鋼五區那邊走紅的啦。而大家所熟知的小郡肝,其實就是經過刀工改良過的雞胗而已,只是經過獨家祕方醃製而成,正是因為經過了醃製,因此才會使煮熟後依舊保持着原來的爽脆,以及味道恰到好處。
説到小郡肝大家一定就會想到它的最佳拍檔,當然那就是有着花生碎粒的辣椒幹碟啦,把煮好的小郡肝往辣椒碟一蘸,吃起來那真的是超級美味。在這裏,小編想告訴大家一個獨家吃法,保證爽到爆炸,那就是抓起一大把小郡肝一起幹掉,保證你也能Get到那大自然的氣息。
當然要吃串串的話怎麼能少得了牛肉呢?牛肉的種類真的是太多了,比如有香菜的、泡椒的、麻辣的、雪花的以及芹菜的等。若和小編一樣愛吃泡椒牛肉的話,小編覺得你也可以一試,保證讓你會感覺到有小炮彈在發射,並且只是一口,那酸辣的泡椒就會在嘴裏炸裂,那瞬間是非常的刺激的;而雪花牛肉它就是粒粒分明的,並且肥瘦非常均勻,因此吃起來的話就會比牛肉的本身口感還要顯得更加的嫩滑,而且還會在嘴裏面爆汁;小編在想應該非常多人喜歡吃的就是香菜牛肉了吧,這道美食其實可以稱的上是串串的鼻祖了,小編和大家一樣也是沒有想到竟然會有這麼多的人一同掉入了香菜的坑,其實這道香菜牛肉是先把牛肉醃製好然後再搭配上香菜的,而儘管是在鍋裏多煮了一些時間,它也不會變老還是保持相對較嫩的口感。
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