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  • 巫啟賢稱已定居北京7年 常擔任 家庭煮父

    巫啟賢稱已定居北京7年 常擔任 家庭煮父

    1985年出道、擁有眾多傳唱金曲、並因擔任選秀評委而備受關注,巫啟賢已是笑傲歌壇30年的一員老將。6月7日,巫啟賢將在工人體育館舉辦名為“那些年,我們一起唱情歌”個人演唱會。在日前的媒體見面會上,沒有往常發佈會司空見...

  • 怎麼煮元宵,煮元宵的方法與技巧

    怎麼煮元宵,煮元宵的方法與技巧

    元宵買好了,還要煮得好,才能既好吃又美觀,其中有一些不容忽視的竅門,煮元宵要掌握以下幾個竅門:怎麼煮元宵?煮元宵的方法與技巧1、輕輕捏:下鍋前,用手輕捏元宵,使其略有裂痕,這樣煮出來的元宵,裏外易熟,軟滑可口。2、開水下:要用旺...

  • 煮湯圓的方法,這樣煮才好吃

    煮湯圓的方法,這樣煮才好吃

    新鮮的湯圓新鮮的湯圓煮7分鐘左右即可,看到湯圓浮起來了就差不多好了。速凍的湯圓速凍湯圓煮的時間比較長,需要10分鐘左右。先把速凍湯圓拿出來,在室温下中放着,等水燒開以後再放湯圓進去,等湯圓浮起來,加一次冷水,再浮起來...

  • 如何煮玉米,煮玉米的小竅門

    如何煮玉米,煮玉米的小竅門

    玉米素有長壽食品的美稱,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等,具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。玉米不僅是人類糧食的主要來源,近年,已成為一種熱門的保健食品,經常出現於餐桌上,並風靡...

  • 如何煮鵪鶉蛋,鵪鶉蛋要煮多久

    如何煮鵪鶉蛋,鵪鶉蛋要煮多久

    鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有“卵中佳品”之稱。如何煮鵪鶉蛋?鵪鶉蛋要煮多久鵪...

  • 煮餃子的方法,兩種煮餃子的方法

    煮餃子的方法,兩種煮餃子的方法

    煮餃子的方法煮餃子的方法第一種第一步:取一大小適中的鍋,放入適量寬度的水,再加點鹽,大火燒開。第二步:等水開後就可以下餃子啦。一手拿着放餃子的盤子,另一手拿起餃子放進鍋裏,注意不要讓水濺出來燙到手哦。鍋中的餃子一次...

  • 如何煮牛奶,煮牛奶的正確方法

    如何煮牛奶,煮牛奶的正確方法

    現在市場上的牛奶都是經過殺菌,可以直接飲用的。但是,有時候牛奶也需要加熱才能喝:一是當腸胃、牙齒不能承受冷的時候;二是牛奶開封后存放了一段時間,可能發生細菌污染時;三是老人小孩等腸胃較虛弱的人喝,都應該加熱後再飲用...

  • 水煮螃蟹的做法公開,水煮螃蟹要煮多久

    水煮螃蟹的做法公開,水煮螃蟹要煮多久

    水煮螃蟹的做法【材料】螃蟹400g,生薑、花雕酒、米醋、醬油各適量【做法】1、將買回來的螃蟹養在水中,讓它充分爬行、吞吐,然後用刷子刷洗乾淨螃蟹2、在鍋中放入適量清水,加入薑片、烹入花雕酒(一湯勺左右)、然後倒入螃蟹...

  • 玉米煮多久會熟,煮玉米怎麼煮的五個小竅門更好吃

    玉米煮多久會熟,煮玉米怎麼煮的五個小竅門更好吃

    玉米可謂是家家户户的常備美食,在他不僅美味的同時,也具有極高的營養成分,人人都想吃,人人都會吃,那是不是人人都會做呢,玉米煮多久會熟?煮玉米怎麼煮更好吃?接下來小編介紹三個小竅門,一起分享一下吧!玉米屬於粗糧的一種,裏面...

  • 煮雞蛋需要多少時間才能煮熟,煮雞蛋最佳正確時間

    煮雞蛋需要多少時間才能煮熟,煮雞蛋最佳正確時間

    雞蛋是很多人天天都會吃到的,雞蛋中含有很豐富的營養,很多人都會把雞蛋作為早餐必要的一道食物,再搭配一杯温熱的牛奶,這樣一天中的最重要一頓就解決完成了,那麼很多人沒辦法看到雞蛋內部,就不知道在煮雞蛋的時候有沒有煮熟...

  • 水煮魚

    水煮魚

    材料:草魚1條,黃豆芽300克,蒜5瓣,姜1塊,雞蛋1個(取蛋清)調料:郫縣豆瓣醬3大匙,花椒20克,幹辣椒10克,鹽、料酒、澱粉各2大匙,醬油、白胡椒粉、白糖、味精各適量。做法:1、草魚取肉切片(圖①),魚頭一切為二,均用少許鹽、料酒、澱粉和...

  • 牛奶煮要煮多久才合適,煮牛奶的最佳温度

    牛奶煮要煮多久才合適,煮牛奶的最佳温度

    有些人認為牛奶煮的時間越長越好,這樣有利於消毒殺菌。殊不知,這樣做是完全錯誤的。牛奶中含有豐富的蛋白質,加熱時呈液態的蛋白質微粒會發生很大變化。當牛奶到60至62℃時,就會出現輕微的脱水現象,蛋白微粒由溶液狀態變為...

  • 煮雞蛋要煮多久,這些技巧教你煮出營養高口感好的雞蛋

    煮雞蛋要煮多久,這些技巧教你煮出營養高口感好的雞蛋

    在營養學界,雞蛋一直有“全營養食品”的美稱,除維生素C含量稍少外,雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養物質,美國《男性健康》雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。雞蛋吃法多種多樣,就營養的吸收和消化率來講,煮...

  • 如何煮湯圓,湯圓怎麼煮

    如何煮湯圓,湯圓怎麼煮

    湯圓起源於宋朝。當時明州(現寧波市)興起吃一種新奇的食品,即用芝麻粉、豬油、白砂糖混合物做餡,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裏又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,後來有的地區...

  • 《父子雄兵》張天愛驚現滷煮店,首當店長喂粉絲

    《父子雄兵》張天愛驚現滷煮店,首當店長喂粉絲

    由大鵬監製兼主演,導演袁衞東、編劇蘇亮聯袂打造,範偉、張天愛、喬杉共同主演的暑期必看喜劇電影《父子雄兵》將於今年7月21日上映。近日,電影中飾演“滷煮小妹”的張天愛驚現北京某滷煮店當起一日店長,親自切火燒,大腸、...

  • 夢見煮茶

    夢見煮茶

    夢見煮茶,倒黴的日子要到來。女人夢見給丈夫端茶,很快要分娩。...

  • 掛麪怎麼煮更好吃,煮掛麪的小竅門

    掛麪怎麼煮更好吃,煮掛麪的小竅門

    沒時間做飯的時候,煮一碗美味的掛麪,配上點雞蛋和蔬菜,方便又健康。可是,許多人煮掛麪的時候常會遇到一個問題:麪條表面都黏糊了,可是面心還發白髮硬,沒有煮透。那怎樣讓掛麪煮熟又不混湯呢?1、先將水燒開,然後放少許醬油,下入...

  • 砂鍋粥怎麼煮,砂鍋煮粥的小竅門

    砂鍋粥怎麼煮,砂鍋煮粥的小竅門

    粥是我國傳統主食之一,也是中國人的最愛,乍暖還寒的春天,容易讓人生病,加上濕氣來襲,飲食上讓人覺得胃口難開。這時候,大家不約而同地想起了清淡的粥品。但是煮粥也是有技巧的,下面教大家如何用砂鍋煮粥?砂鍋煮粥的小竅門1、...

  • 如何煮飯更有營養,怎麼煮飯更好吃

    如何煮飯更有營養,怎麼煮飯更好吃

    平時我們蒸飯煮飯都是淘米後放冷水再燒開,這已是司空見慣的事了,但事實上,正確的做法應該是先將水燒開,用開水來煮飯。因為開水煮飯可以縮短蒸煮時間,保護米中的維生素。由於澱粉顆粒不溶於冷水,只有水温在60℃以上,澱粉才會...

  • 水煮蛋可以減肥嗎,水煮蛋要煮多久減肥快

    水煮蛋可以減肥嗎,水煮蛋要煮多久減肥快

    【導讀】水煮蛋可以減肥嗎?很多事物都可以幫助減肥哦。那麼,水煮蛋可以減肥嗎,水煮蛋怎麼煮才減肥?一起和6681小編來看看水煮蛋可以減肥嗎的介紹吧!水煮蛋可以減肥嗎雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化...

  • 水煮魚怎麼做,水煮魚的做法

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    水煮魚是一種屬於很辣的魚肉湯,裏面含有的料很多種,複雜多樣,而那種湯汁是非常的油膩的,很多人喜歡在外面的餐館點一道水煮魚就吃不完了,但是如果不想出門想自己動手的話那麼又不知道怎麼做才好吃,那麼水煮魚的做法應該怎麼...

  • 玉米煮多久能熟,煮八到十分鐘!

    玉米煮多久能熟,煮八到十分鐘!

    我們平時都會買些玉米回來自己煮,不過對於玉米煮多久能熟這個問題有些人不是很清楚,小編經常買經常煮,對於這個時間是有經驗的,那麼玉米煮多久能熟?玉米分甜玉米和黏玉米兩種,甜玉米和黏玉米的成熟時間不同,如果同一鍋煮的話...

  • 粽子是蒸還是煮,蒸煮各有方法

    粽子是蒸還是煮,蒸煮各有方法

    粽子在一般的情況下我們都是煮熟了吃,並且,我們在煮粽子的時候,還要給粽子翻個個兒,把上面的粽子翻到下面去,再多加一些水(因為煮粽子的過程中,鍋裏的水完全的被米吸收掉了),這樣的粽子才可以完全的煮透。對於粽子是蒸還是煮...

  • 水餃怎麼煮之煮水餃的技巧

    水餃怎麼煮之煮水餃的技巧

    水餃怎麼煮餃子煮多久才熟呢1、放餃子進鍋後,餃子會沉下去,水煮開後,餃子會浮上水面,這時加一些冷水讓餃子再沉下去,當餃子再次浮起時餃子就熟了咯~水餃怎麼煮2、餃子下到鍋裏,可以放少許鹽在鍋裏同餃子一起煮,可以防止餃子...

  • 煮雞蛋要煮多久,煮雞蛋的技巧你學會了嗎

    煮雞蛋要煮多久,煮雞蛋的技巧你學會了嗎

    煮雞蛋要煮多久?煮雞蛋時間短了,蛋黃沒有凝固,恐怕吃了不衞生;時間長了,雞蛋煮“老”了,口感又不太好。很多人可能都有個困惑,雞蛋煮多長時間最合適?雞蛋煮多久能熟呢?下面小編為您介紹。“3分鐘雞蛋”,蛋清熟而軟嫩,蛋黃剛要...