吃過多瘦肉動脈易長斑,女生該不該相信這個説法
現在是一個以瘦為美的時代,人們都追求曼妙的身材。很多人一見到肥肥的豬肉,就會聯想到肥胖,甚至很多人一看見那種白白的肥膘,就覺得難以下嚥。所以,現在吃肥肉的越來越少了,人們都開始喜歡吃瘦肉了。在菜市場買菜專選瘦肉買,覺得這樣少吃那些肥膘人就可以瘦下來了。
這種想法其實非常的幼稚,其實豬肉無論肥瘦脂肪的含量都是很高的,如果以瘦肉代替肥肉想減肥,那也是很難的。而且,一些科學家研究發現,如果吃過多的瘦肉動脈容易長斑。可能很多人不是很在乎,斑只要不是長在臉上就不怕,其實,動脈長斑才是最可怕的事情。因為動脈長斑就會破壞血管壁的健康,我們的血管的彈性就會下降,那就意味着我們會過早的患上動脈硬化,而一旦動脈硬化就更容易患上高血壓、冠心病,這些疾病比臉上長斑可怕多了,臉上長斑會影響容顏,而動脈長斑可能會要命。
那很多人可能不理解,多吃瘦肉為什麼就會動脈長斑?有什麼道理?我們一起來了解一下其中的原因。
瘦肉中含有更多的蛋白質,而蛋白質是由氨基酸組成的,其中有一種叫做蛋氨酸,瘦肉裏含量高一些。而蛋氨酸在某種酶的作用下就可變為同型半胱氨酸,這種物質如果過多的話,就會導致動脈粥樣硬化斑塊的形成。科學家用小動物做實驗,證明了同型半胱氨酸會直接損害動物內皮細胞,形成典型的動脈粥樣硬化斑。人的血管和動物的血管構造是一樣的,因此,放在人身上也會出現同樣的結果。所以,如果瘦肉吃的太多,動脈就會長斑。因此,想減肥的人千萬不能靠多吃瘦肉來實現,可以多吃一些植物蛋白,比如豆漿和豆腐等,也可以多吃一些魚肉,這些食物都不會長胖,而且多吃這些食物還能讓身體更健康。
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