"田園織成四時景"
早春三月,江蘇省興化市油菜花景區內,塊塊垛田宛如水中綠島。興化垛田是江蘇中部地區裏下河腹地的傳統農業系統。自明代中葉起,為適應環境變遷,興化先民架木浮田,壘土成垛,垛上種田。興化垛田被評為“中國重要農業文化遺產”“全球重要農業文化遺產”,成為迄今為止世界上唯一的“水鄉垛田景觀”。
從“一朵菜花”到“四季看花”
面朝黃土背朝天,是過去人們對於農業最深刻的印象。而在興化,農業是可賞可玩的風景。種油菜,在興化已有750餘年的歷史。自2009年起,興化市將垛田菜花和休閒旅遊結合起來,“千垛菜花旅遊節”應運而生。
每年“千垛菜花旅遊節”期間,近百萬人暢遊興化。為了配套旅遊產業鏈,當地還興建了觀光塔,鋪設了木棧道,配備了水上木船。為期一個多月的旅遊節,竟能帶來十多億元的收入。
“田園織成四時景,農業當作風景賣。垛田景區經過多年發展,已經從‘一朵菜花’逐漸演變為‘春看菜花、夏賞荷花、秋看菊花、冬看蘆花’的‘四季花開’之地,更是別處無法得見的水鄉奇景。”興化市委書記李衞國告訴記者,垛田景色四季各有不同,遊客一年四季都能感受垛田之美。
從“利益驅動”到“守護傳承”
曾經的興化,化學肥料氾濫,耕地環境惡化,土地被商業浪潮蠶食,垛田生態系統受到了致命危害,文化傳承漸失。興化人意識到,保護垛田,傳承文化,勢在必行。
2014年4月,興化市政府制定出台了《垛田農業文化遺產保護與發展規劃》,將47萬畝垛田列為生態保護區,嚴禁佔用開發。市政府還下大力氣逐漸修復了垛田水垛相依的原始地貌特色,形成垛田保護區自我維持、自我循環、自我淨化的生態機制。
“城市居民旺盛的休閒需求,為發展鄉村旅遊提供了最好的機遇,實現了農業價值最大化。”興化市市長黃紅旗告訴記者,目前興化正在打造100萬畝水鄉生態涵養區,建設垛田文化博物館,將文化和生態元素融入其中,讓遊客感受水鄉小城的自然風景和人文韻味。
從“生態涵養”到“萬家致富”
旺季當梢夫船孃,閒時垛間耕作勞動,這是興化農民的生活寫照。漫步興化街頭,農家樂和土特產小店生意火爆。村民朱登明告訴記者,旅遊旺季時要預約才能吃上一口地道的農家飯。
隨着生活蒸蒸日上,村民也越來越注重生態的涵養。朱登明介紹,每逢春季,鄉鄰都會主動清理河溝。排除淤泥,既為垛岸積造有機肥,又保持了水源清澈。記者發現,興化農民不用化學肥料,而是用天然肥料種植蔬菜,有些人家還在水裏養起了魚蝦。水上水下相結合,給每畝垛田帶來上萬元的收益。
“祖祖輩輩都種芋頭,終於種出了甜頭!”談起家中種植的龍香芋,村民劉國保一臉喜悦。他告訴記者,得力於生態保護和旅遊開發,興化龍香芋現在已經全國聞名,每到收穫季節,都被搶購一空。這幾年政府加大了科技興農的力度,每年龍香芋的收成都有增加,家中的日子越過越紅火。“現在我們真正明白了,留住了生態,就是留住了財富。”
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