8款治療咳嗽食譜,讓你輕鬆hold住咳嗽
秋冬時節,受寒冷乾燥氣候的影響,人們容易感冒,進而引發咽喉腫痛、咳嗽等症狀。咳嗽不僅讓人難受,而且也會傷及肺健康。那麼,有什麼方法可以快速治療咳嗽呢?今天為大家推薦8款治療咳嗽食譜,讓你輕鬆hold住咳嗽,健康更無憂!還等什麼,趕快學起來試一試吧!
1、蘿蔔蜂蜜飲
材料:白蘿蔔5片,生薑3片,大棗3枚,蜂蜜30克
做法:將蘿蔔、生薑、大棗加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。
功效:蘿蔔味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,本飲可起到敬寒宣肺,祛風止咳的作用。
2、百合蜜
用料:百合60克、蜂蜜30克
做法:將百合洗淨晾乾,與蜂蜜拌勻,入鍋隔水蒸熟。
功效:百合味甘、微苦,性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。
3、荸薺百合羹
材料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個,冰糖適量
做法:將荸薺洗淨去皮搗爛,雪梨洗淨連皮切碎去核,百合洗淨後,三者混合加水煎煮,後加適量冰糖煮至熟爛湯稠。
功效:荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用。其含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分,荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;梨能清熱生津。
4、劍花豬肺湯
材料:劍花25-30克、豬肺1具
做法:將豬肺洗淨,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生薑爆炒後入砂鍋。加入南杏,桑白皮,同煲成湯,調味後飲湯。
功效:劍花又稱霸王花,性味甘微寒,有清熱潤肺,止咳作用,常用治肺結核,支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤肺,化痰止咳功效。
5、絲瓜粥
材料:絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、姜葱適量
做法:絲瓜連皮洗淨切塊備用,粳米煮粥,將熟時加入絲瓜、蝦米及其他配料。
功效:絲瓜味甘性涼,能清熱此痰、涼血、解毒。
6、雪梨燉冰糖
材料:雪梨1-2個,冰糖30-60克
做法:將雪梨去皮、核,與冰糖置瓷杯內,隔水燉至冰糖溶化。
功效:梨子潤肺清熱、生津止渴,與冰糖同用,增強潤肺止咳作用,治療肺燥咳嗽,乾咳無痰,脣乾咽乾。
7、鮮梨貝母
材料:鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克
做法:將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟。
功效:清熱化痰,散結解表,用治咳嗽或肺癰,寒戰,咳嗽,發熱,口乾, 咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
8、紅糖姜棗湯
材料:紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克
做法:以水三碗煎至過半。
功效:驅風散寒,治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產後受寒腹瀉、惡陰等。
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