女人吃莧菜多補充鎂元素能減經痛
痛經與體內缺乏一種重要的礦物元素—— 鎂有關。近年來,國外有關研究結果表明,痛經患者有45%體內的鎂水平明顯低於正常人,含量在平均值以下,這意味着可食用含鎂豐富的蔬菜、水果等來減輕痛經。
痛經係指經期前後或行經期間,出現下腹部痙攣性疼痛,並有全身不適,嚴重影響日常生活者。分原發性和繼發性兩種。經過詳細婦科臨牀檢查未能發現 盆腔器官有明顯異常者,稱原發性痛經 ,也稱功能性痛經。繼發性痛經指生殖器官有明顯病變者,如子宮內膜異位症 、盆腔炎 、腫瘤等。痛經是青年時期的病症,系普遍現象。多年來,學者們提出過許許多多不同的理論,而最新的國外資料顯示。痛經與體內缺乏一種重要的礦物元素—— 鎂有關。近年來,國外有關研究結果表明,痛經患者有45%體內的鎂水平明顯低於正常人,含量在平均值以下,這意味着可食用含鎂豐富的蔬菜、水果等來減輕痛經。
研究者認為:鎂具有許多特殊功能,能激活體內多種酶,抑制神經興奮,維持核酸結構的穩定,參與 蛋白質合成 、肌肉收縮和體温調節,另外,鎂還影響人的情緒,鎂的缺乏也會使人情緒趨於緊張 ,從而增加緊張激素的分泌,導致痛經的發生率增加。有鑑於此,有關專家認為,痛經患者在預防上除注意勞逸結合,避免過度緊張,合理睡眠外;還應在膳食中增加含鎂豐富的蔬菜、水果及其他食物,以提高人體組織含鎂濃度。
營養學家推薦的富含鎂且其他營養素均較齊全的食物有:穀類有蕎麥麪、小米、 玉米 、高粱面等;豆類有黃豆、黑豆 、蠶豆、 豌豆、豇豆、豆腐等;蔬菜及水果有雪裏紅 、莧菜 、薺菜、芥菜 、辣椒幹、幹蘑菇、紫菜、楊桃 、桂圓、花生、核桃仁、蝦米 、芝麻醬等均可選擇入膳,特別是紫菜含鎂最高(每100克含460毫克),居諸品之首,被譽為“鎂元素的寶庫”。值得注意的是,動物性脂肪含量過高時,人體對鎂的吸收會受到一定影響,故要儘量少吃高脂肪 的食品。另外,應注意少吃含鎂甚低的精製白米、白麪及白糖等。
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