12種食物助你大腦回春,降低失智風險
你有沒有想過,如果在未來的某一天,自己忘記自己了,那到底該怎幺辦?日本醫學博士安田和人根據全球頂尖團隊研究發現,如果可以從30歲開始改變飲食,就能降低失智風險。
一起來檢視看看吧,如果你有以下這些狀況,最好馬上改變自己的飲食習慣!
1、父母親或家中親屬,已經罹患失智症。
2、缺乏運動,天天久坐,腰圍慢慢的變寬。
3、喜歡吃牛肉、奶製品,例如起司等食品。
4、感覺反應慢半拍,沒有以前靈敏。
5、小事記不住,鑰匙、錢包常忘了拿。
上述這些情況是不是很常見呢?這些狀況幾乎每個人都會發生過,千萬不要恐慌!
其實要讓大腦回春、變年輕的飲食祕方,就靠以下12種食材:
1、每天吃7~9顆核桃,改善運動和認知障礙
2、「一天一顆蘋果」,除了遠離醫生,也能增加學習力和記憶力
3、一天二十顆帶皮的杏仁,可活化大腦,延緩失智症病情
4、每天一杯藍莓汁,12周就能明顯改善記憶力
5、每一個星期喝三次蔬果汁,失智症發病概率降低76%
6、每週吃一次青背魚,罹患失智症風險降低60%
青背魚,就是來自冰凍水域的鮭魚、碯魚(沙丁魚)、鮪魚、鰹魚、秋刀魚、竹筴魚、鰤魚、真青花魚、麻青花魚、鯡魚、雷魚、鳳尾魚等。這些青背魚都含有獨特的魚油EPA和DHA,這兩者即科學家所謂的「Omega-3 不飽和脂肪酸」。人們如果長期吸收這些魚油,它們能幫忙稀釋血液、降低膽固醇含量、軟化血管及減輕炎症的反應、有防治動脈硬化、高血壓、心肌梗塞、大腦梗塞等心血管病變等疾病。而且,根據最近對動物的研究,它們還能幫助預防結腸癌。
7、綠花椰菜營養豐富,是預防失智的最佳選擇
8、洋葱的刺鼻辣味,是保護「記憶」的關鍵
9、鮭魚富含蝦青素,可修復大腦受損細胞
10、蛋和黃豆製品(豆漿、豆腐)多吃可提高專注力、記憶力
11、在當令季節(冬天)吃菠菜,抗老效果是其他季節的三倍
12、銀杏不能增加記憶力,但可以促進大腦血液循環,預防血管型失智
原來這些食物可以讓大腦回春阿!看來要多吃點了呢~~
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