5個減肥雷區千萬要謹慎
1、多吃辛辣食物
道聽途説:辛辣刺激食物吃一點點就能有飽的感覺,所以有減肥效用。
真相大白:吃辣椒要與當地氣候特徵相結合,南方氣候潮濕陰冷,需要辣椒來補充身體所需。但北方大部分區域天氣乾燥,不適合長期吃辣。通過多吃辛辣食物來減肥長久下去會影響腸胃,導致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦會令皮膚變得粗糙,甚至長出暗瘡,須謹慎!
2、喝濃茶增加減肥效果
道聽途説:喝濃茶和咖啡都能夠減肥。
真相大白:飯前喝濃茶,對腸胃不好的人來説,會加重胃潰瘍和十二指腸潰瘍的病症。飯後喝濃茶,茶葉鹼刺激中樞神經系統,提高人體代謝速率,促進胃液的分泌和食物的消化,反倒加快了人體產生飢餓感的速度,不一會兒工夫就又想吃東西了,哪還減得了肥啊!
3、吃西瓜可以多多益善
道聽途説:水果是減肥時的好選擇,多吃也不會出錯。
真相大白:大部分水果比肉類、主食更加有益減肥,但西瓜、菠蘿卻是個例外。因為它們的GI值與一些澱粉類食物如意大利麪、餅乾幾乎相同,甚至高過肉類食物,這一點是決定你是否易胖的關鍵,食物的糖分吸收速度越高越容易發胖。如果想通過吃水果來代替其他食物,就選擇椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
4、炒菜多放調味料
道聽途説:烹調的時候多加調味料,可以刺激大腦神經,達到飽腹的感覺,這樣就能減少進食。
真相大白:調味料本身就藴含着很高的熱量。如胡椒粉的GI值高達73,所含熱量378卡;咖喱卡路里值更是高得驚人,達到512卡;30克辣醬的熱量也有50卡。
然而,大米粥的GI和Kcal分別只有57和71。所以,很可能你多加的調味料的熱量比正常進食所帶來的熱量還要高,真是得不償失。
5、與脂肪一刀兩斷
道聽途説:動物脂肪吃後全都轉化為人體脂肪,是減肥的大忌。
真相大白:脂肪類食品耐消化,食入後可減少對澱粉類食物以及零食的攝取,對減肥起積極作用。另外,食物裏的脂肪不會很快在體內轉化為脂肪儲存起來,同時脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在體內合成。所以説,攝取適量的脂肪不僅不影響體型,而且對健美有益處。
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