減肥餐中的優質蛋白質做法,美味還不會變胖
減肥之後和大魚大肉就無緣了,特別是重油重鹽的食物,但是我們經常吃的高熱量美食,像炸雞和火鍋都離不開這些調味。沒有好吃的減肥餐,減肥怎麼可能成功。在補充蛋白質的同時花上一點小心思,其實也可以讓平淡的健身餐變得精緻美味起來。這些高蛋白菜譜,速速來拿走吧。
一、奶酪烤雞肉
奶酪是比較健康的油脂,人體可以快速消化。雞胸肉本身比較柴,肉比較老,作為健身餐的常客相信已經有不少人吃膩了吧。奶香會給雞肉帶來不一樣的味道,只是增加一點熱量就能夠做出好處的高蛋白主食。
將雞皮去掉,表面塗抹少量的黑胡椒抹開,做一個馬殺雞讓肉質變得鬆軟一些。平底鍋加油,雞胸下鍋煎到兩面焦黃,十五分鐘後在表面放上火腿片和芝士,放入烤箱讓它融化就可以出鍋了。
二、蜂蜜鱈魚
鱈魚無刺,肉質軟嫩,吃起來最為爽快。它的蛋白質也很高,甚至比我們熟悉的三文魚還高,同時脂肪還少,是減肥的理想肉類。
鱈魚表面水分印掉,抹上黑胡椒醃製一會兒。此時來製作醬料,蜂蜜中加入少許檸檬汁和皮屑,泰式辣椒切成小段,加鹽攪拌。將鱈魚塊是在平底鍋中煎制,刷上一遍醬料後放入烤箱加熱。出烤箱後再刷一遍,酸甜醬料十分開胃,吃減肥餐再也不用感覺到無聊了。
三、鷹嘴豆煎餅
鷹嘴豆雖然不是肉類,但是它的蛋白質也很高。它的口感綿密,澱粉容易消化,磨成粉後可以做成各種美食。將它和鹽、油混合攪拌成麪糊,在鍋中倒油攤出小餅,黃色煎餅看起來就非常有食慾,可以用來包裹蔬菜,也可以塗醬直接食用。
-
菠菜的減肥原理,三日菠菜減肥餐
菠菜的減肥原理營養師説菠菜是蔬菜中營養最高又最接近肉類的一種,吃它減肥好處多多,並能輕易塑造精瘦型身材。飽肚感——餐前先吃菠菜,可以給你飽肚感,正餐量自然會減少,也不會有飢餓感。纖維質多——菠菜所含纖維質高,有助消化及促進腸蠕動...
-
黑米粥減肥,一週瘦身2斤
推薦:7種方法讓你越減越胖怎樣吃得飽飽又能瘦身?黑米減肥優勢:飽腹、營養、安全黑米用來減肥,其優勢是十分明顯的。首先黑米煮成粥之後口味不錯,可接受性良好,加少許鹹菜絲,吃起來就感覺像正常的一餐。而且由於粥中90%以上是水分,能量甚低,喝兩碗也不可能吃過量。同時,黑...
-
讓你瘦到尖叫的美味食物
芹菜的營養價值1.芹菜的平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2.從芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安神的作用,有利於安定情緒,消除...
-
減肥必備的10種低熱量食物
1.無骨無皮雞胸肉雞肉可以與家裏有的幾乎任何食物搭配。烤雞肉可用來做三明治,加上咖喱與孜然的雞肉可用來做泰式烤肉或乾脆用雞肉做色拉。總之你有上千種的選擇。密封好的冷凍雞肉可以在冰箱內保存高達六個月,而且可以快速地幫你補充低脂蛋白。份量大小:100克熟...