食用指南,胡椒粉是什麼
胡椒粉,就是我們生活烹飪是所用到的一種常見調味品。有些人還特別鍾情於這種調味品,因為它的味道十分的獨特,可以帶到菜餚有更好的香味,同時還有自己獨特的辛辣感覺,讓人流連忘返。同時胡椒粉也是可以當中一種藥材,因為胡椒粉在本質上面有暖胃的功效。
胡椒粉可以用於很多的菜餚上面,為菜餚增添更加獨特的味道。胡椒粉的由來就是由胡椒磨碎到粉末的狀態就可以了。一般我們所見到的胡椒粉是為灰白的顏色,市場上隨處可以買到。
胡椒粉是什麼
營養成分
1、 胡椒粉的主要成分是胡椒鹼,也含有一點量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、助消化。
2、胡椒粉裏含維生素A,維生素B2,維生素C,胡椒鹼,揮發油,澱粉,硫胺素,銅,鐵,鋅,酮,醇,酶等。是人們喜愛的調味品。
生產製作
胡椒粉是用幹胡椒碾壓而成,有白胡椒粉和黑胡椒粉兩種。黑胡椒粉是未成熟果實加工而成,白胡椒粉是果實完全成熟後採摘加工而成。
食用指南
1. 無論黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸,應在菜餚或湯羹即將出鍋時填加少許,均勻拌入。
2. 黑椒與肉食同煮,時間不宜太長以免香味揮發掉。
3. 鮮胡椒可以冷藏短儲,粉狀胡椒應在密封容器中,避免受潮和光照,保存時間也不宜太長。
胡椒粉是什麼
以上就為大家介紹了一下胡椒粉是什麼的有關內容,是不是覺得它的味道應該很不錯?不妨可以試試將它加入你的生活當中,可能會有意外的驚喜哦。如果你有胃寒,胡椒粉是可以讓你的胃温暖起來,不再那麼難受,讓你的身體慢慢調理好。
-
胎位不正怎麼糾正,五種方法糾正胎位
胎位不正怎麼糾正胎位不正怎麼糾正方法一:做膝胸卧位來糾正,每天早晚各1次,每次做l5分鐘,連續做1周,每週檢查一次看胎位是否轉正。其姿勢是,在硬板牀上,胸膝着牀,臀部抬高,大腿和牀垂直,胸部要儘量接近牀面,注意做前要空腹、鬆開褲帶。方法二:用艾條炙兩小腳趾胛跟部外側的...
-
滋陰養顏,龜苓膏的功效與作用及做法介紹
在日常生活中,龜苓膏是非常普遍的,也是備受大家喜愛的一種食品,特別是女性朋友更是喜愛。但是,大家對於龜苓膏的功效與作用可能還不太瞭解,下面小編就為大家詳細介紹一下龜苓膏的相關情況,感興趣的朋友們一起來看看。龜苓膏的功效與作用龜苓膏的功效與作用鷹嘴龜是名...
-
經常犯困是怎麼回事,(這五個原因造成有嗜睡症狀)
睡眠對我們每個人都很重要,正常情況下,經過一夜的睡眠,整個人應該是非常精神的,有足夠的精力迎接第二天的工作。但是很多人醒來後總會覺得困,坐着看電視不知不覺就睡着了,和別人聊天也會犯困。雖然這些體徵可能與我們的體質有關,但不能排除患病的風險,所以不要忽視。那...
-
補腎吃什麼食物,四種補腎的肉食幫你有效補腎
肉食的補腎效果是很明顯的,既不用為食用藥物出現的副作用而發愁,還補充了身體中需要的其他營養素。那麼補腎吃什麼呢?今天小編就為大家推薦4種補腎的肉類食物,腎功能不好的男士不妨看一看。1、鴿肉——具有補腎填精、温陽益氣的作用。鴿子又稱“白鳳”,雌...