葡萄酒的功效與作用,大家知道哪些呢
葡萄的營養很高,而以葡萄為原料的葡萄酒也藴藏了多種氨基酸、礦物質和維生素,這些物質都是人體必須補充和吸收的營養品。
1)延緩衰老:人體衰老的罪魁禍首是氧自由基,它很易引起化學反應,損害組織、器官的功能,促進機體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能消除或對抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。
2)預防心腦血管病:紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝,所以能有效的降低血膽固醇,防治動脈粥樣硬化。不僅如此,紅葡萄酒中的多酚物質,還能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。
3)預防癌症:葡萄皮中含有白藜蘆醇,這種物質可以防止正常細胞癌變,並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力,所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。
葡萄酒的功效與作用 大家知道哪些呢
4)美容養顏作用:自古以來,紅葡萄酒作為美容養顏的佳品,倍受人們喜愛。有人説,法國女子皮膚細膩、潤澤而富於彈性,與經常飲用紅葡萄酒有關。紅葡萄酒能防衰抗老,使皮膚少生皺紋。除飲用外,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表,因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。
5)助消化:飲用葡萄酒後,如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒,可以使胃液的形成量提高到120毫升。
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巖景天的功效與作用和營養價值
【拼音名】YánJǐnɡTiān【來源】藥材基源:為景天科植物吉林景天的根及全草。拉丁植物動物礦物名:SedummiddendorffianumMaxim.採收和儲藏:根全年均可採挖,全草春、秋季採收,洗淨,曬乾或鮮用。【原形態】吉林景天多年生草本,高10-30cm。根狀莖蔓生,分枝長。莖多數,叢...
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過壇龍的功效與作用
【出處】出自《植物名實圖考》【拼音名】GuòTánLónɡ【英文名】FlabelateMaiden-hairHerb,HerborRhizomeofFlabelateMaiden-hair【別名】鐵線草、黑骨芒、秧居草、鐵線蕨、黑骨芒箕、螺厥蕨、黑腳蕨、五爪黑蕨、烏腳槍、螺靨蕨、鐵腳路箕...
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烏龜的功效與作用和營養價值
烏龜的別名:金龜、草龜、泥龜和山龜烏龜的功效與作用:龜肉味甘、鹹、性平;入肝、腎、肺經。具有養陰補血、益腎填精、止血之功效;用於血虛體弱、陰虛骨蒸潮熱、久咳咯血、久瘧、腸風下血等症。烏龜的營養價值:烏龜肉營養豐富,含豐富蛋白質、礦物質等,烏龜蛋白有一定的...
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鐵海棠的功效與作用及藥用價值
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