營養又美味的香菇雞肉粥要怎麼做才好吃呢
香菇雞肉粥
香菇雞肉粥的做法步驟
1.準備食材:大米
2.雞肉香菇洗淨待用
3.雞肉切絲放入少許料酒,鹽,胡椒粉,雞粉,水澱粉醃製備用
4.香菇切絲
5.小葱切碎,姜切絲
6.大米洗淨放入鍋中,加入薑絲,水大火煮開轉中小火煮制粥粘稠後下入醃製好的雞肉絲,調入鹽,少許糖提鮮,雞粉.煮制雞肉成熟後關火下入小葱碎即可
香菇雞肉粥
營養價值
香菇雞肉粥營養價值特別高,此粥軟爛鮮美,不僅適用於身體虛弱的人吃,也可用於月經不調、怕冷的人吃,因此,它也屬於產褥期食譜。婦女產後食用可補氣血、滋養五臟、恢復體力。總之,香菇雞肉粥的營養特別豐富,食療作用廣。
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