每天吃山藥有什麼好處,延年益壽強健機體
山藥不管是燉着吃還是炒着吃都極入味,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“每天吃山藥有什麼好處 延年益壽強健機體”,一起來看下吧!
首先來看下每天吃山藥有什麼好處:
降低血糖
山藥吃起來會黏黏的,這是一種黏蛋白,這種蛋白質可以有效的降低血糖,而且對治療糖尿病有一定的作用,是糖尿病人的食療佳品。
延年益壽
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。
抗肝昏迷
吃山藥還有一定的鎮靜作用,如果感到心神不寧,思慮過多,失眠等情況,吃一些山藥就可緩解。近年研究發現山藥可抗肝昏迷。
助消化
山藥中的澱粉含量豐富,可以更好的消化和吸收,而且含有澱粉酶等物質,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。
澀精止尿
遺精、尿頻都是腎虛所致,山藥補脾的同時,還能補腎,提前吃點山藥,可以防患於未然,對冬季易加重的上述疾病大有好處。吃法簡單,不拘量,可常服之。
強健機體
山藥含有多種營養素,有強健機體的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之。
益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症。
以上主要介紹了每天吃山藥有什麼好處,你瞭解了嗎?接着一起來了解下如何挑選山藥
看鬚毛
同一品種的山藥,鬚毛越多的越好。鬚毛越多的山藥口感更面,含山藥多糖更多,營養也更好。
看橫切面
山藥的橫切面肉質應呈雪白色,這説明是新鮮的,若呈黃色似鐵鏽的切勿購買。
看外觀
稍稍有點扁,頭上帶一點彎曲,顏色是棕黃色;或是莖幹筆直,質地堅實;再或是呈小手的形狀都是好的山藥。若是有突起的疙瘩,口感可能會稍硬一些。
最後一起來探索下吃山藥有什麼需要注意的
1、山藥不可以生吃,因為生的山藥裏有一定的毒素。
2、吃山藥要去皮吃,發芽了的山藥不可食用以免中毒。
3、切好的山藥絲或片山藥片需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發黑。
以上就是有關於:“每天吃山藥有什麼好處 延年益壽強健機體”的分享,希望對你有幫助。
-
福利來襲,紫菜包飯的做法教學
紫菜包飯方便攜帶又美味可口,還可以搭配自己喜歡的各種食材進行搭配,顏色點綴和味道加持簡直讓人慾罷不能呢,那麼自己在家要怎樣製作紫菜包飯呢?接下來就讓小編帶着大家一起來看看今天要給大家介紹的幾種紫菜包飯的做法吧! 一、韓式紫菜包飯的做法主料:米飯1大碗輔...
-
酸湯魚最正宗的做法推薦,簡單4步搞定好吃不膩
酸湯魚作為苗族的一道傳統菜餚,紅紅的湯底,酸辣沁人,不僅魚肉鮮嫩,而且爽口開胃,非常受人歡迎!那麼,酸湯魚最正宗的做法是什麼?喜歡吃酸湯魚需要怎麼做才好吃?簡單4步搞定,酸辣鮮香,好吃不膩,讓你從此愛上做飯!接下來,大家就和小編一起來看看吧。酸湯魚最正宗的做法貴州...
-
烏雞有什麼營養價值,蛋白質和維生素含量高
烏雞美味又營養,做法多樣,愛到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“烏雞有什麼營養價值蛋白質和維生素含量高”,一起來看下吧!首先來看下烏雞有什麼營養價值:微量元素烏雞含有黑色素、鹽酸,鐵、磷、鉀、鈉、微量元素硒等。高蛋白烏雞的膽固醇和脂肪含量很低,是...
-
新鮮龍眼怎樣保存
龍眼又名桂圓,集營養美味於一體,受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“新鮮龍眼怎樣保存”,一起來看下吧!首先來看下新鮮龍眼怎樣保存1、新鮮桂圓用保鮮袋密封起來放冰箱裏,不要放在冰箱裏的冷凍室,在冷藏室,這樣就好了。記住新鮮桂圓要儘快吃掉,以防變質壞...