滋陰補腎的食物,8種食物滋陰補腎賽人蔘
在我們日常生活當中有許許多多的營養美食,它們在各個類別裏都扮演着重要角色,有的食物看上去平常,其實功效卻賽人蔘。那麼你知道滋陰補腎的食物有哪些嗎?今天小編推薦大家賽人蔘的8種食物,可以幫助你滋陰補腎,趕緊來看看吧。
果蔬人蔘——胡蘿蔔
胡蘿蔔含有非常多的維生素A,而且還有很好的防癌、抗癌作用。經常吃胡蘿蔔可以很大程度地降低肺癌發病率。
胡蘿蔔中還含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸鉀等,能增加冠狀動脈血流,降低血脂,促進腎上腺素合成,因而對治療高血壓、心臟病和胃病均有一定療效,同時胡蘿蔔還有養肝明目、補氣健胃、養腎健脾以及解毒、降血糖等作用。
水中人蔘——泥鰍
泥鰍它肉質細嫩,味道鮮美,所含營養成分比鯉魚、帶魚、龍蝦以及對蝦等都要高得多。
中醫認為,泥鰍具有補中氣、祛濕邪之功用,可作為治消渴、陽痿、時疫發黃、小兒盜汗、痔疾、疥癬等症的輔助品,因此被稱為“水中人蔘”。
海中人蔘——海蔘
海蔘不僅富含蛋白質、脂肪、糖、無機鹽及各種維生素,而且還富含碘質、膠原纖維、多糖體和硫痠軟骨素,它含有補腎、潤燥、養血及補胃等功效。經常吃海蔘可以滋陰降火、補腎健陽、益智補鈣。
魚類人蔘——銀魚
銀魚它的可食率達100%,被譽為“魚參”。經乾製後的銀魚營養價值更高,其中以鈣含量為最高,居羣魚之冠。
據美國科學家研究顯示,食用高鈣食品,能有效地預防大腸癌的發生,所以銀魚是不可多得的抗衰老、防癌美食。
茶中人蔘——絞股藍
絞股藍它又名五葉參,在我國有“南方人蔘”之美譽。絞股藍對人體有滋補、鎮靜、催眠、降血脂、降膽固醇、降轉氨酶、延長細胞壽命、抗疲勞、抗衰老等作用,對肝癌、肺癌、子宮癌的增殖有明顯的抑制作用。
一般人飲用絞股藍茶可助消化,促食慾;中老年人飲用後可安神入睡;慢性氣管炎、長期失眠患者服用療效也極佳。
動物人蔘——鵪鶉
鵪鶉它肉鮮味美,營養豐富,除高蛋白外,還含有多種維生素及多種礦物質、卵磷脂及多種人體必需的氨基酸。
鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,特別適合中老年人以及高血壓和肥胖者食用。鵪鶉肉和蛋是營養滋補佳品,也是治療多種疾病的良藥。鵪鶉肉可補益五臟,強筋壯骨,止泄痢,消疳積,養肝清肺。
沙漠人蔘——肉蓯蓉
主要生長在內蒙古,寄生在沙漠植物梭梭樹的根部。因具有“滋腎壯陽、補益精血”之功能而被譽為“沙漠人蔘”。
肉蓯蓉具有補腎壯陽、潤腸通便之功效,常用於腰膝痠軟、陽痿早泄、宮寒不孕、腸燥、血枯、便祕等症。現代研究表明,肉蓯蓉具有明顯的提高性功能、提高機體免疫力、抗衰老、通便等作用。
肉蓯蓉食用方法很多,可以燉肉、煲湯、熬粥、泡酒、泡茶、入藥等。
高原人蔘——紅景天
紅景天是高原旅遊者的必備良藥,可以很快地糾正由於缺氧而導致的機體各個器官功能的紊亂,快速提高機體的耐缺氧能力,緩解疲勞,減輕頭痛、心悸、噁心等高原反應症狀。
其性偏寒,又能清肺熱,適用於肺陰不足咳嗽痰黏,或伴咯血者。此外,紅景天還兼有活血化瘀之功效,可用於跌打損傷等瘀血癥。
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