懒人必学的9道快速省时的料理食谱
小编家的妈妈,在活了50年左右、终于第一次出国了!可是,他们两个老夫老妻携手一起快乐的去旅游,就可怜到我这个妈宝了......。平常习惯吃妈妈的手作料理的小编,被迫要吃上一个礼拜的外食,但是吃了几天之后,我就燃起了想自炊的欲望!
在网络上随意找了几个1人份食谱,却发现最难的是要买1人份的菜......,加上我这个三流的厨艺,虽然不会做出像银魂里的阿妙一样的黑暗物质,但是也相去不远了......
为了像我一样厨艺烂、又懒的人们,小编特别找了几个制作过程简单,又可以利用现成的食物做变化,让味道、外观都大幅加分的方法!
▼首先,懒人必备不开火料理之‘沙拉罐’!
作法相当简单,就是把你会吃的沙拉材料洗一洗、切一切,就可以装到罐子里了。
最适合上班族、OL直接整罐带去公司吃,只是味道上可能还是很普通...
▼第二道:肉酱焗烤马铃薯!
拿一整颗的马铃薯,切片(但不切断)之后掰开它,在空隙间直接塞上罐头肉酱,最后铺上满满的起司条送入烤箱就完成了?,所有材料都可以在超市买到,而且还能控制份量,想作几人份都可以!
▼第三道:将大块麵包变身成超营养夹陷麵包!
欸...那块麵包小编常在麵包店看到它,却不记得它叫什么。总之,跟上一道切片马铃薯有异曲同工之妙,切成格子状之后就在缝隙中塞满起司片,洒上葱花与胡椒盐稍微烤过之后,就会很好吃喔!(当然,还可以再撒上肉松哦!)
▼第四道:自制超健康薯饼!
松饼机买来还有大妙用,外面买的薯饼其实内部藏了超多油,自己将马铃薯削皮后刨成丝后,就可以倒进松饼机里制成100%薯饼萝!
▼第五道:巧克力棉花糖派
用巧克力酱与棉花糖当内馅,就可以烤出超美味的巧克力派萝!
▼第六道:吃剩的彩椒,就让它变成‘美味煎蛋’吧!
这让小编想起,我家的冰箱里好像真的有甜椒......等等回家试试看!
▼第七道:意大利麵小热狗?
与其说变好吃,不如说是充满趣味!适合不喜欢吃蔬菜的人当小点心吃XD
▼第八道:酥脆法式吐司
平常松软充满着蛋香的法式吐司,若是在制作过程时,在蛋液里加入捣碎的穀片再沾附,这样在吃的时候就可以增加酥脆的口感,也会有不同的风味哦(爱心)
▼第九道:Oreo牛奶创意冰块!
最后就以甜品画下一个完美的句点。将捣碎的Oreo+牛奶倒入制冰盒中,就可以将冰块泡在咖啡里变成一个创意甜品哦!
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介绍完这几道懒人料理之后,突然发现家里有许多材料都可以利用到了!
而且所有的材料准备都相当简单~份量也可以自己斟酌,真的是太棒了
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