具有很好的解腻功效的菜心怎么做好吃你知道吗
菜心怎么做好吃
一、主料:
菜心350g
菜心怎么做好吃
二、辅料:
红椒适量,盐适量,橄榄油适量,蒜瓣3个,蚝油20g,白糖1g
三、步骤:
1.准备原料,菜心摘去老根老叶,清洗干净,菜心洗净备用,大蒜剁碎。
2.小碗内倒入凉开水,调入蚝油、生抽、盐、糖和适量的清水搅拌均匀,兑成蚝油汤汁。
3.锅内加入适量清水烧开,加入适量盐和油,把菜心放进沸水中,煮至水再次沸腾,焯烫1分钟捞出沥干水分。
4.将油菜心捞出沥干后整齐的摆放在餐碟中。
菜心怎么做好吃
5.将锅子清洗干净,加入少量食用油,放入切好的蒜碎,用小火煸香;
6.接下来,把调味汁倒入锅中,和蒜碎一起煮出香味。
7、将煮好的调味汁用小勺均匀的淋在油菜心上就可以食用了。
菜心怎么做好吃在看完后你都了解没有呢?为了帮助更多的朋友,我们整理了海量的生活知识。
-
羊蝎子火锅的做法,这样吃具有美容功效
羊蝎子火锅以羊蝎子为主料的清汤羊蝎子火锅在我国北方已有300多年的历史,因其富含钙质,而且易于吸收,故而在民间中常以此为土方医治骨质疏松症者。而在原清汤的基础上加入麻椒,辣椒,豆豉,桂皮,小茴香,胡椒,干姜,良姜,砂仁,丁香,山奈,白芷,北芪,生地,荜拨,草果等30多种纯天然中药...
-
各种炒面条的做法,这样做的面条才更有营养
酱油炒面材料:2勺酱油,生抽,1勺白糖,面条,葱花,小油菜,鸡蛋。做法1、两勺酱油加一勺生抽、一勺白糖调匀成料汁。2、烧开面条,煮熟后将面条捞出过凉水待用。炒面条3、锅里倒少许油,放入葱花炒香,放入面条,同葱花一起炒匀。4、再倒入调好的料汁翻炒。5、放入小油菜,炒软连同...
-
榴梿酥的做法,榴梿这样吃很美味
榴梿是一种闻起来臭臭的,但吃起来却芳香四溢,而且榴梿一直被誉为水果之王,所以吃点榴梿酥对身体好。方法一材料榴梿肉、面粉、油、鸡蛋、白砂糖。做法1、榴梿取肉备用。2、面粉、油、鸡蛋、白砂糖加适量水揉和成面团,反复揉搓至面团光滑不粘手。3、将面团揪成许多...
-
酥油茶的做法,茶的特别吃法
酥油茶在西藏是非常受欢迎的一种饮品,用普洱茶叶精心制成的砖茶加上水进行煮制,之后再用酥油进行调味。酥油即是用山羊、牦牛等动物的奶制成的黄油。酥油茶略微带有咸味,那是因为加了盐的原因。因为茶水里加了酥油,香气和滋味均独具匠心。食材酥油茶的做法茶道六...