披萨的优雅做法,省时省力,只需一个锅
披萨,是一种孩子们非常喜欢的食物,在国外叫披萨,在中国就是馅饼,但是中国的含蓄,总是不喜言表,不喜华而不实的外放,可是披萨不一样,从外形来看,因为色泽诱人,还有多种食材的观赏性,一时间斩获了孩子们的心。这个周末孩子又想去吃披萨了,但是今天教你一招,就可以和孩子一起动手DIY披萨了。
说起披萨的本质也就是如此,但是因为中外的交流再无障碍,所以披萨的做法也变得更为家常,当它从国际上走下来的时候,就已经深受全国各地消费者的喜好,并且人们根据个人的喜好,在家不用烤炉就可以动手完成。这是为什么呢?一个锅就可以解决这个问题——皇后锅(安利这款锅,与普通锅不一样的是功能强大,懒人必备,神级操作,详细自行百度)
材料:300g面粉、酵母粉、白糖一勺、芝士、干酪(通常用莫萨里拉干酪)、番茄酱、蔬菜、洋葱、虾仁火腿等等(根据自己喜好,可以任意添加,不要太多了,以免浪费)
步骤:
1、 把上述材料准备好,做好准备工作。
2、 先将300g面粉加入适量的酵母粉,然后再放入一勺白糖,醒发两倍大。
3、 上述的基本操作做好,就可以和家里的孩子一起动手DIY了,首先将皇后锅上刷上一层油,然后把准备好的面饼放进去,上面再刷一层油,然后用叉子叉一些小孔孔,抹上酱料还有奶酪。
4、 把准备好的火腿、虾仁、洋葱、蔬菜等等放上去,优雅的撒上一层芝士,盖上锅盖即可。(记得用小火,大概半个小时就好了)
这样美味的披萨就做好了,因为保留着食材本身的味道,还有原有的香味,还有和孩子一起体验的快乐,简直要比外边卖的披萨好的多的多!喜欢披萨的朋友们一起试一试吧!
-
牛肉蛋堡
生命中总会找到一个愿意为他早起的人总会遇到希望把在一起的点滴记录下来的那个人 牛肉蛋堡材料高粉272克、黄金芝士粉8克、水130克、全蛋液40克、细砂糖20克、盐3克、酵母3克、黄油20克牛肉蛋堡的做法1.后油法将面团揉至扩展阶段,基础发酵至2倍大2.取出面团稍...
-
经典法式大菜白酒烩鸡腿
以前在电视美食秀里面看到评委说某人做的菜非常有法国范儿(Veryveryfrench!),心里就不停犯嘀咕,这个法国范儿究竟是什么样子的涅?后来买了JuliaChild的大作《精通法国烹饪艺术(MasteringtheArtofFrenchCooking)》这本书,跟着里面的方子亦步亦趋地做了几十道菜之后,总算有...
-
人类的最顶级美味,就是海鲜中的生蚝
其实人生在世,什么都可以被辜负,但是唯有美食不可以被辜负。特别是在晚上的时候,那食欲是超级的亢奋的,而且这时候也是我们人味蕾最敏感的时刻,那么这时候人就更加不能辜负我们的美食和对不起自己的胃了。说真的,其实小编和大伙一样也是一枚妥妥的吃货,并且小编也是超...
-
吃海鲜可以释放人的本性,来自阿根廷红虾无限诱惑
其实吃海鲜可以释放一个人的本性,而对于吃海鲜的话,最重要的还是海鲜要鲜活,要知道新鲜的海鲜它的口味是与众不同的,并且就算是生吃,也依旧会保持海鲜鲜嫩的肉质,而有活力的海鲜,它们的肉质绝对会Q弹,就算是被宰杀了,也依旧可以品尝出它活着时活蹦乱跳的样子,甚至有些新...