莲心泡茶能隔夜喝吗,揭莲心茶的好处
莲心的基本介绍
莲心的品质特点是,外形细紧纤秀,锋苗显露,色泽绿中带黄,有似莲子蕊色,香气清幽,含绿豆清香,味醇鲜爽,汤色橙绿清澈,叶底嫩匀成朵。泡在杯中,两叶相对而开,中间坚一芽心,犹如莲子瓣心,颇有情趣。那么莲心泡茶喝有哪些好处?
《本草再新》说,莲心功能“清心火,平肝火,泻脾火,降肺火,消暑除烦,生津止渴,治目红肿。”它含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱等多种生物碱。药理研究表明,从莲子心中提出的莲心碱结晶有短暂降压之效,改变为季胺盐,则出现强而持久的降压作用。
莲心泡茶喝有哪些好处?
1、莲心茶具有防止癌症、抵抗癌症的作用。莲子可以滋补五脏的不足,畅通气血、让血液通畅不腐。并且莲心茶中含有的氧化黄心树宁碱,这种元素对于鼻咽癌有抑制作用。
2、莲心茶还有降低血压的作用,因为莲子中含有碱性元素。那些高血压的病人,可以时常食用,既可以减少油腻,又能够静心。
3、莲心茶的强心、抗心律失常和抗心肌缺血作用:据中国医药出版出版的《现代中药药理手册》刊载,莲心茶所含生物碱显著的强心,抗心律失常和抗心肌缺血作用。其中抗心肌缺血试验显示,莲芯总碱可缩小心肌梗塞范围(P<0.05)。
莲心泡茶能隔夜喝吗
隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料,故不宜饮用。
但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细管出血,如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮口脓疡等,可用隔夜茶治疗。隔夜茶不能喝的说法是没有科学根据的。
莲心可以和什么一起泡茶
(1)甘草
《本草纲目》记载莲子心“清心去热”。故可治疗心火内炽所致的烦躁不眠。配生甘草则增强莲心的泻心火除烦之功。如李杲所论:“甘草,阳不足者补之以甘,甘温能除大热,故生用则气平,补脾胃不足,而大泻心火。”《本草化义》亦指出:“甘草,生用凉而泻火。”两药合用,直泻心火,则烦躁可除,睡眠得安。
(2)生地,茅根,犀角
莲心5克,生地15克,茅根30克,用水煎,煎好后就可以当茶喝,该配方有着清热止血,妇女月经多等症状。
(3)绿茶
莲心3克,绿茶1克。把莲子心和茶叶放到茶杯里面,用烧开的热水冲泡半杯左右,然后用盖子盖起来焖个5分钟即可饮用,最好饭后喝,莲子茶可以反复冲饮,直到莲心颜色变谈为止。该茶有减肥瘦身的功效。
3、禁忌
寒性体质者慎用。
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