最傷害健康的4種飲食減肥
單一飲食
除了某一食物以外,什麼東西都不吃。只以單一食物做為三餐食物,直到吃飽為止。要慎選低熱量食物。
事實:短時間內可以讓人有「體重減輕」的效果。主要是單一飲食可以減少對食物的攝取量,藉此產生「能量不足」的效果。算是一種半斷食法,減肥期間會非常的餓,只可以吃水果或喝水。結束減肥期後,不能馬上吃油膩的食物,需先吃流質的食物,如:牛奶、稀飯後再慢慢復食。
建議:短期內危險性不大,長期可能造成營養不良。減重後,若沒有改變飲食習慣和生活型態,容易有復胖的情形出現。因為營養素不足,很快就遇到停滯期,雖然吃很少也瘦不下來。
吃肉減肥法
不限制肉類的攝取量,但青菜、水果、澱粉質等等,都要嚴格限制。耐餓,並可增加代謝率。
事實:營養不均衡。對心臟病及高血壓患者不適用。會增加肝臟代謝負擔,可能影響腎臟機能。長期採用可能會造成骨質疏鬆症、抽經等現象。
建議:不建議長期使用。
蔬菜湯
含有大量水溶性的食物纖維,可以治療便祕,協助排出體內多餘的水分及廢物。溶於湯中的礦物質對身體有不少益處。蔬菜的熱量低,若只吃蔬菜可以減少一天熱量的攝取,可以達到減肥的功效。
事實:若短期使用,並配合運動會有減肥效果,且不會危害健康。蔬菜中所含碳水化合物和蛋白質量過低,容易肚子餓。營養不均衡。菜湯本身並無不妥,但連續飲用一星期會變的單調乏味,失去飲食的樂趣。如沒有良好的飲食習慣和運動,一但停止,體重便會回升。
建議:不建議長期使用,因易導致營養不均。
蘋果減肥法、葡萄柚減肥法
一天只吃一種水果,將所攝取的熱量,不僅對健康有幫助,而且減肥效果出奇良好。
事實:影響健康,且營養不均,容易造成虛弱、脫髮、面板乾澀、注意力不集中的現象。每次進行的時間,絕不可以超過三天。想要繼續進行時,最少也需間隔1-2周才行。
建議:不建議使用。為了維持體力健康地過每一天,三天是最大的極限。
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