你知道全脂牛奶和脫脂牛奶的區別嗎?
全脂牛奶和脫脂牛奶的區別
全脂牛奶和脫脂牛奶的區別:
全脂牛奶就是普通牛奶,其成分接近純牛奶。
而脫脂(低脂)的就是加工後過濾去脂肪的。
全脂牛奶對我們的身體會更好
一提到全脂牛奶,很多忠於瘦身的人們都會據而遠之,實際上,與那些動物的內臟或者蛋糕等奶油製品來說,全脂牛奶的脂肪含量簡直是九牛一毛,資料表明,全脂牛奶的脂肪含量僅有3.7%至5%。如果你不是一位糖尿病患者或者高血脂人群,那麼你真的不必在意牛奶是否全脂或脫脂。全脂牛奶不但營養齊全,還會讓我們產生飽腹感,減少食慾,達到少吃多餐的效果,讓我們產生“滿足”的愉快心理。
全脂牛奶和脫脂牛奶的區別
低脂(脫脂)不等於低能量
一提到脂肪,我們就會想到體重,實際上影響體重的是人體補充的能量的多少。如果你誤認為脫脂牛奶可以減少脂肪而瘋狂攝入,反而會因為攝入能量過多而增加自身體重。其實牛奶中的脂肪不會直接轉化為人的脂肪。這些牛奶中的脂肪有利於脂溶性維生素的吸收。
全脂牛奶能加速體內脂肪代謝
相關研究表明減少對乳脂肪的攝入會增加患肥胖的風險。這是因為牛奶中的脂肪會改變我們的新陳代謝速度與途徑,牛奶中的脂肪是用來消耗而不是儲存,所以當我們攝入全脂牛奶時,反而會加速體內脂肪的代謝。
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