開口榴蓮要怎麼存放,新鮮榴蓮要裂開了才能吃嗎
榴蓮,日常生活中常見的一種水果,在市面上經常可以購買得到,因營養成分絕佳,被人們稱之為“水果之王”。那麼,榴蓮要怎麼存放好?新鮮榴蓮要裂開了才能吃嗎?吃不完的榴蓮可以放在冰箱冷藏嗎?接下來,大家就和小編一起來看看吧。
榴蓮如何判斷是否熟了
答案:首先,觀察榴蓮的外觀,黃色是成熟的表現,青色證明榴蓮還沒有熟。然後,肉眼可見榴蓮尖尖有細微裂縫,證明此時榴蓮已經熟了,但是如果榴蓮還是生的,則不會有微微裂口,這時就算用菜刀亂砍,也始終砍不動。
榴蓮要開口才能吃嗎
答案:不一定!因為榴蓮裂開了是熟的一種常見的表現,所以生活中購買榴蓮最好選擇微微裂開的,常見榴蓮成熟度7、8分,等到榴蓮成熟到9、10分時,有些榴蓮會裂開,但有些榴蓮即使成熟後也不會開口。
切忌不能是人為開啟,同樣最好也別選擇裂口太大的,因為如果榴蓮果實已有開口,暴露在外的果肉則容易受到環境汙染,即:容易變質。所以,要是榴蓮已經熟透了,建議最好馬上食用完,不要存放太久,不然容易變質/壞掉。
榴蓮要怎麼存放
生活中,購買一個大榴蓮其果肉吃不完,可以放入冰箱儲存,最理想的冷藏溫度為12攝氏度左右,同時最好能在3-5天內將其吃完。不過,由於榴蓮氣味濃重,容易讓冰箱裡的其他東西也沾上味道,也就是平常說的“串味”,放入冰箱前建議先用保鮮膜封好,再放到飯盒中,最後放到冰箱中冷藏。
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