古老的洋溢軟體動物海蔘營養價值你知道嗎
海蔘的營養價值
海蔘,原名沙瀝,屬棘皮動物。在它那細長的、肉乎乎的身上,長滿了肉刺,頗像一根黃瓜,人們形象地稱它為“海瓜”、“海黃瓜”。其貌不揚,但憨態可招,價值昂貴,是海產珍品。海蔘看,乃海中之人蔘也,簡稱海蔘。海蔘是一種古老的洋溢軟體動物,至少已有5000萬年以上的生存史,在生物界真可謂是位“老資格”了。
海蔘營養
在海蔘身體前端的中央有一小孔,這是它的嘴,它從嘴裡吸進海水,再從肛門噴出。海蔘生長在海底的岩礁卵石旁,嬉遊於海岸、海藻繁茂處,繁殖於夏季。有時在海底吃些淤泥,故得了個綽號叫海鼠。其實,海蔘是以浮游生物為生的,當小生物多的時候,它就大吃大喝,生活得很愉快。然而,海底裡的生物也是隨著海水溫度的變化而變化的,而且這些小生物對海水的冷熱變化又十分敏感。海水溫,小生物就上浮,在入夜水溫下降時,小生物就又回到海底。入夏以後,上層生物都浮到海面進行一年一度的繁殖,這時,生活在海底的小生物也都浮到了海面,以吃小生物為生的海蔘便只有捱餓了。這期間,它們除了“夏眠”外,別無他法。
春天吃一點它一輩子不得癌
每年的七八月間是海蔘的夏眠期,10月以後開始從岸礁暗處爬出來,蠢蠢欲動,到來年的4月中旬迅速發育,因此每年的5月前後是捕撈海蔘的旺季。漁民戴上潛水鏡,腰繫網兜手拿參叉,潛入水中,逐個捕撈,頗費時費力,因而稀有名貴。
海蔘營養
海蔘的活動,煞是有趣。由於它沒有眼睛,它在珊瑚礁和珊瑚沙泥底,匍匐前進,爬行的速度比蝸牛還慢,每小時大約只能走3米遠的距離。但是,它那“特異功能”——分身再生的絕招則不能不令人驚訝。當它一遇到敵害時,便會本能地迅速吐出自己的內臟以纏住對方,趁機逃之夭夭。只要經過幾個星期的休養生息,它就會重新長出一副全新完好的內臟。如果遇上了惡劣的環境,它還能自行分身數段,不需很久的工夫,各段就會自然而然地各自成長一條完整的海蔘.
海蔘營養在看完後你都瞭解沒有呢?為了幫助更多的朋友,我們整理了海量的生活知識。
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