大明蝦的營養價值介紹,營養豐富好食材
大明蝦又叫對蝦,此蝦肉質細嫩,味道鮮美,是高蛋白營養水產品,下面一起來了解大明蝦的營養價值吧!
大明蝦的營養價值分析,共有七大營養價值:
1、眾所周知,蝦富含蛋白質。蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。
2、含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;
3、蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;
4、蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。
5、蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;
6、蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛 、開胃化痰等功效。
7、適宜於腎虛陽痿、遺精早洩、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢 、面板潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。
大明蝦營養價值之食療作用
中醫認為,海水蝦性溫溼、味甘鹹,入腎、脾經;
蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;
適宜於腎虛陽痿、遺精早洩、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、面板潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。
大明蝦的營養價值之較為適用人群
1、適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;適合孕婦和心血管病患者食用;適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰腳瘙弱無力之人食用。
2、宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃
蝦為動風發物,患有面板疥癬者忌食。
大明蝦的營養價值給大家介紹完畢了,掌握了明蝦的詳細情況,將更利於我們烹調食用。
-
酸湯魚最正宗的做法推薦,簡單4步搞定好吃不膩
酸湯魚作為苗族的一道傳統菜餚,紅紅的湯底,酸辣沁人,不僅魚肉鮮嫩,而且爽口開胃,非常受人歡迎!那麼,酸湯魚最正宗的做法是什麼?喜歡吃酸湯魚需要怎麼做才好吃?簡單4步搞定,酸辣鮮香,好吃不膩,讓你從此愛上做飯!接下來,大家就和小編一起來看看吧。酸湯魚最正宗的做法貴州...
-
早餐吃雞蛋的好處,保護視力提高記憶力
雞蛋營養非常豐富,味道也是槓槓的,做法又多,受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“早餐吃雞蛋的好處保護視力提高記憶力”,一起來看下吧!首先來看下早餐吃雞蛋的好處:增加飽腹感雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,延長餐後的飽腹感。研...
-
豐胸飲食,推薦四款療效食譜
豐胸的食譜有哪些呢?相信對於太平公主們,是非常想要知道的吧,畢竟手術還是很大風險的,飲食多好啊!今日讓小編為廣大女性謀福利,介紹四款豐胸食譜,希望幫助到女性朋友們!豐胸飲食譜推薦一,豬皮蹄筋大棗湯材料:豬皮100克、豬蹄筋15克、大棗15枚。做法:把豬皮去毛洗乾淨,然後...
-
肉末土豆泥這樣做,會比較好吃
今天小編為大家介紹兩道菜,都是關於土豆的,喜歡吃土豆的親們你們要看過來啦,肉末土豆泥和土豆西紅柿湯麵~LOOK1.肉末土豆泥預備食材:土豆、肥瘦相間的肉、豆瓣醬、澱粉、料酒、胡椒粉、白砂糖、蔥花、鹽巴做法1.將土豆削去皮,然後放在蒸鍋裡蒸熟透,或者放在水中整個...