“腳臭鹽”遭大量退貨,神鷹鹽業:臭的是丁酸
自“全國多地驚現腳臭鹽”的訊息一出,大家應該都在關注“腳臭鹽”的動向吧。看到這條新聞之後小編可是一回家就搓了搓自家的鹽,還好沒啥異味。平常家庭也就買個一兩袋鹽備著,而在渭南,買到“腳臭鹽”的人可是多了。據瞭解,現在腳臭鹽遭大量退貨。
村民超市排隊退腳臭鹽
這兩天,全國多個省市銷售的碘鹽出現異味,被稱為“腳臭鹽”,就是有一股腳臭的味道。而在渭南,很多人也買到了,他們說那味道別提了。
近日,在渭南富平縣廟溝村,很多村民家裡都囤起了大量的鹽。
當地村民:“幾乎家家都買了,超市搞促銷,便宜麼。”
記者:“原先吃的鹽一袋多少錢?”
當地村民:“兩塊錢。”
記者:“這一袋多少錢?”
當地村民:“1.25元。”
記者 :“買了這麼多能吃多久呢?”
當地村民:“能吃個一年。”
全國多地驚現腳臭鹽
由於超市搞促銷,一些老鄉少則買了夠吃一年的鹽,多則買了夠吃兩三年的鹽。聽說記者是為鹽的事兒而來,很多老鄉都拎著鹽找到了記者。從外包裝來看,大家買的都是河南平頂山神鷹鹽業有限公司生產的岩鹽,這也就是這兩天被熱議的腳臭鹽。
當地老鄉:“你看這樣外表沒啥問題,可是你一搓揉,你再聞就是臭腳丫味道,你咋能受得了呢。”
近日,在渭南富平縣廟溝村,很多村民家裡都囤起了大量的鹽。
吃鹽吃出腳臭味,遇到這事,大家無論如何都是淡定不起來了,趕緊就去了購鹽的超市退貨。 超市工作人員:“你買了幾袋?” 當地老鄉:“13袋。”
超市工作人員:“給你換陝西的鹽行嗎?”
當地老鄉:“不要了,你退錢吧。”
在退貨現場,記者看到當初搞促銷賣掉的“腳臭鹽”還真是不少。
記者:“當初這鹽是人家送貨上門嗎?”
超市工作人員:“那是肯定。”
記者:“現在都給換嗎?”
超市工作人員:“都換。”
腳臭鹽
記者:“大概賣了多少鹽?”
超市工作人員:“老闆不在 ,數字我不知道。”
隨後記者也電話聯絡了河南平頂山神鷹鹽業有限公司。
記者:“你們的鹽還敢吃嗎?”
工作人員:“敢吃,沒事。”
記者:“為啥還有腳臭味呢?”
工作人員:“這是丁酸,現在我們正在調整生產工藝,新品就沒了,我們是大廠,大家放心吃。”
全國多地驚現腳臭鹽
“腳臭”成分到底是“有益”的丁酸還是“有害的”硫化氫?
這些不合格的食鹽會對人體造成哪些傷害呢?據相關鹽業工業人員表示,要等具體的檢測報告出來才能確認。對於有說法是因為丁酸導致的臭味,有鹽業公司人員表示,“能發出臭味的東西很多,要等體驗報告出來才能確認。”
另據鹽業生產行業人士表示,硫化氫也會產生類似的“腳臭味”。該人士稱,鹽有“海鹽”、“岩鹽”之分。井礦鹽大多采取鑽井水溶開採法的工藝,通過鑽井注水溶礦鹽製取出滷水,在這過程中遇到岩石斷層中滲漏出的硫化氫氣體溶入滷水後,如果處理滷水工藝過程中操作不到位,極易將原生硫化氫帶進真空製鹽過程。“硫化氫就是有腐蛋臭味的無色氣體,在食鹽製成品中含有的‘腳臭味’,就來源於它。”
據瞭解,硫化氫是具有刺激性和窒息性的無色氣體,低濃度接觸僅有呼吸道及眼的區域性刺激作用,高濃度時全身作用較明顯,表現為中樞神經系統症狀和窒息症狀。硫化氫具有“臭蛋樣”氣味,但極高濃度很快引起嗅覺疲勞而不覺其味。
此外,在甘肅發現的“腳臭鹽”送到第三方檢測機構江蘇省南京鹽業質量監督檢測站檢驗後發現,送檢的該批次鹽產品含有毒、有害成分亞硝酸鹽。
雖然目前各地尚未有具體檢測結果出來,不過上述地區鹽業工作人員均表示,單從食鹽感官上來看,有異味就是不合格產品。但是具體引起“臭腳味”的成分是什麼,還有待權威部分檢測。
“腳臭鹽”能吃嗎
小編提醒
這些“腳臭鹽”的小知識要了解
“腳臭鹽”能吃嗎?
根據《食用鹽國家標準》規定,食鹽產品必須是白色、鹹味、無異味,如果有異味則為不合格產品。某具有鹽類產品檢測資質的機構專家也表示:“這樣的食鹽長期食用,會對人體有害。”
如何鑑別“腳臭鹽”?
目前,多地集中反映的“腳臭鹽”均產自河南平頂山。
此類岩鹽遇熱變臭。從外觀來看,這類有異味的食鹽外觀並無特徵。而當人們將其放在手中搓一搓,對其稍微加熱,即散發出一股“腳臭味兒”。
腳臭鹽遭大量退貨,你中招了嗎?建議大家回家一定要去看看自家的鹽有沒有一搓就臭,如果發現自己家中的鹽有問題,都可以撥打當地鹽執法部門的電話進行舉報,投訴。對於那些“腳臭鹽”也千萬不要再吃了,以免發生身體不適。
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